К котлетам можно придумать множество разных гарниров - картофельное пюре, каши. Но мне больше всего нравятся тушеные овощи, рецептом которых хочу поделиться. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Гарнир к куриным котлетам
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Баклажан — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Рисовый уксус — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Порежьте баклажаны и морковь тонкими кружками. Выложите на дно кастрюли слой из половины баклажан, а на них слой из половины моркови. Немного подсолите.
-
Порежьте лук колечками и также сделайте слой из половины лука.
-
Затем порежьте болгарский перец и чеснок для новых слоев.
-
Затем повторите слои - баклажаны, морковь, лук, перец, чеснок. Сверху выложите слой из порезанных кружками помидоров.
-
Добавьте ложку растительного масла.
-
Влейте немного рисового уксуса. Это необязательный ингредиент, если вы не любите уксус - можно не добавлять.
-
Закройте крышкой. Чтобы не подгорело, готовьте следующим образом - три минуты на сильном огне, еще 5 минут на среднем и затем полчаса на очень слабом огне. Крышку не открывайте, чтобы не потерялась влага, так как блюдо готовится в собственном соку.
На заметку:
Рецепт гарнира к куриным котлетам приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
Надежда Шерель
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Малкина Вика
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Костюк Алена
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Чайка Татьяна
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гарнир к куриным котлетам (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
galimov_72
Да гарнир к куриным котлетам…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гарнир к куриным котлетам постоянно.
lyusya
Гарнир к куриным котлетам выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
torooti
Да гарнир к куриным котлетам так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lika89, спасибо!
vita
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
filyanova_80
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
postovalova_86
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Козинец Ярослава
Я тоже делала гарнир к куриным котлетам.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Горячее Гарнир из краснокочанной капусты по-датски
Краснокочанная капуста 1 шт.; Антоновские яблоки 2 шт.; Сахар 100 г...
2 ч
Горячее Крахмальная лапша с куриным филе и цукини
Вкусный, экзотический салат для романтического ужина! Этот салат достаточно легкий, но при этом сытный. Сама крахмальная лапша обладает нейтральным вкусом и хорошо впитываем соус и специи, которые добавляются в блюдо. Салат, пропитанный соком овощей и куриного мяса, получается очень вкусным. Добавь в свою кулинарную книгу и при случае приготовь его!
35 мин
Горячее Гарнир к жареным кабачкам
У многих людей возникает вопрос: какой гарнир приготовить к жареным кабачкам? Предлагаю самый простой и практичный вариант - вместе поджарить кабачки и картофель. Получается очень насыщенно и вкусно!
45 мин
Гарниры Рис с зеленью на гарнир
Ароматный рис на гарнир с зирой и свежей кинзой. Рис по этому рецепту получается рассыпчатым.
35 мин
Очень давно приметила этот рецептик гарнира к куриным котлетам.
Получилось просто чудесно!
lika89 спасибо Вам большое за этот рецепт!