Фрикадельки в медово-горчичном соусе

Рецепт фрикаделек в медово-горчичном соусе

В фарш для фрикаделек можно добавить любую зелень, которая найдется у вас дома (укроп, петрушку, базилик). Зелень сделает фрикадельки более сочными и нежными и придаст им тонкий вкус и свежий аромат. Рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьих фрикаделек в томатном соусе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Ингредиенты основные

  • Вода 300 мл
  • Горчица 2 ст.л.
  • Мед 1 ст.л.
  • Сливки 20% 1/2 стак.

Ингредиенты для фрикаделек

  • Говяжий фарш 500 г
  • Ломтик белого хлеба 3 ломтика
  • Молоко 1/2 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить пошагово

  1. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Лук обжарить в 1 ст. ложке разогретого растительного масла до мягкости, 6 мин Добавить чеснок, готовить 1 мин Снять с огня.

  2. Хлеб размочить в молоке и, не отжимая, добавить в мясной фарш вместе с обжаренным луком и чесноком. Перемешать. Вбить яйцо и еще раз тщательно перемешать.

  3. Сформовать из фарша фрикадельки величиной с грецкий орех. Обвалять каждую в муке. Разогреть в кастрюле оставшееся растительное масло и обжарить фрикадельки, часто переворачивая, 5 мин

  4. Приготовить 300 мл MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ.

  5. Добавить в бульон мед и горчицу, перемешать. Перелить получившуюся смесь в кастрюлю с фрикадельками. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить, перемешав 1-2 раза, 5 мин

  6. Влить сливки, еще раз осторожно перемешать и готовить на небольшом огне под крышкой 3 мин Подавать с итальянской пастой.

Рецепт фрикаделек в медово-горчичном соусе приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Топал Алена
Топал Алена

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

redis2005
redis2005

Я тоже заприметила фрикадельки в медово-горчичном соусе, да пока еще руки не дошли.

baryshnikova_77
baryshnikova_77

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

torit
torit

Изумительно вкусно…

parisedi
parisedi

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Вика Клебанова
Вика Клебанова

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила фрикадельки в медово-горчичном соусе, до этого просто готовила фрикадельки в томатном соусе в мультиварке.

Надежда Шерель
Надежда Шерель

Фрикадельки в медово-горчичном соусе - очень вкусно, продукты сочетаемые

erendeda
erendeda

Спасибо!
Очень замечательный рецепт фрикаделек в медово-горчичном соусе.

vorzheva_92
vorzheva_92

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ocedanowi
ocedanowi

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Рецепт Фрикаделек в томатном соусе в мультиварке
Фрикадельки Фрикадельки в томатном соусе в мультиварке

Сочные и нежные мясные шарики на ужин с ароматным соусом из томатов теперь и в мультиварке благодаря этому рецепту фрикаделек в томатном соусе в мультиварке!

120 мин

Рецепт Говяжьих фрикаделек в томатном соусе
Фрикадельки Говяжьи фрикадельки в томатном соусе

Любимое детское блюдо - говяжьи фрикадельки в томатном соусе - легко приготовить дома. Мой простой рецепт обогащен сыром и соусом. Попробуйте приготовить, не пожалеете.

40 мин

Рецепт Рыбных фрикаделек в имбирном соусе
Фрикадельки Рыбные фрикадельки в имбирном соусе

Очень вкусные, очень нежные фрикадельки в пикантном соусе.

40 мин

Рецепт Тушеных фрикаделек в грибном соусе
Фрикадельки Тушеные фрикадельки в грибном соусе

Обычные мясные фрикадельки тушим в соусе из грибов с луком, сметаной и соевым соусом. Пропитавшись соусом, фрикадельки становятся мягкими, сочными и ароматными.

1 ч 15 мин