Воздушное суфле приготовить не так уж и сложно!
Суфле штука очень капризная, но при этом очень вкусная, с учетом того, что вы любите легкие влажные десерты. Самое главное в процессе приготовления хорошо взбить белки и аккуратно их вмешать, за счет этого суфле хорошо поднимется в духовке.
Суфле получается очень нежным и воздушным, с насыщенным шоколадным вкусом. Внутри суфле получается влажным, но не текучим. Подавать суфле нужно сразу после приготовления, так как остывая оно опадает. Рекомендую попробовать приготовить рецепт персикового суфле, расскажите, что получилось.
Я приготовила шоколадное суфле на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))