Наступила пора кабачков! По этому хочу предложить Вам нежное и воздушное суфле. Прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или шашлыку. Автор: Людмила Соколенко. За что ей большое спасибо! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачкового суфле с курицей, расскажите, что получилось.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Ужин, День рождения
Кабачки помыть и потереть на мелкой терке. ПРи необходимости снять кожуру. Я не снимала, т. к у меня молоденькие.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пышную пену.
Желтки смешать с сыром, тертым на мелкой терке. (немного оставить для шапочки)
К кабачкам добавить сливки, муку, соль и свежемолотый перец, перемешать. Добавить белки и желтки, аккуратно перемешать.
ВЫлить массу по формочкам, разровнять. Посыпать тертым сыром. Запекать при Т 180гр 20-30 миинут. Маленькие формочки запекаются быстрее.
Подавать в горячем виде. ПРиятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Pirsonsug1973, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, pirsonsug1973, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо за рецепт кабачкового суфле под сырной корочкой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ой, pirsonsug1973.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Приготовила кабачковое суфле под сырной корочкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Pirsonsug1973!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кабачковое суфле под сырной корочкой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Огромное Вам спасибо!!!
кабачковое суфле под сырной корочкой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
А что вы нашли в кабачковом суфле под сырной корочкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
#Кабачки 400 г; куринное филе 600 г; Лук порей 1 стебель; Чеснок 2–3 зубчика; яйцо куриное 2 шт.; Соль; Сахар 1 щепотка; Паприка молотая 2 ст.л.; Пажитник зерновая смесь (молотый) 2 ст.л.; Сыр (зеленый) 50 г; Масло сливочное (смазать форму);
Для подачи:
; Зелень...
1 мин
Для тех, кто любит цитрусовые и в частности грейпфруты! Очень нежный и ароматный десерт. Он получается интересной консистенции: снизу как крем, а сверху оно более воздушное. Отличный вариант для завтрака со свежесваренным кофе! Рекомендую попробовать любителям грейпфрутов!)
1 ч
Иногда хочется себя побаловать вкусным десертом. Предлагаю приготовить сливочное суфле в домашних условиях и побаловать своих близких нежнейшим десертом.
180 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 40 г; Молоко 40 мл; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 г; Ванилин по вкусу; Сахарная пудра по вкусу...
25 мин
Pirsonsug1973, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех кабачкового суфле под сырной корочкой.