Сливочное лакомство со вкусом шоколада и нотками мяты. Попробуй!
Несложный рецепт крем чиза с интересным вкусом - шоколада и мяты. Замечательный десерт сам по себе, а в качестве крема для тортов и капкейков превзойдет все ваши ожидания. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт крема рафаэлло, расскажите, что получилось.
Сливки для крема необходимо приобрести заранее и оставить на 8 часов в холодильнике.
А теперь готовим крем чиз:
1. Сливки (50 мл сливок оставить для дальнейших шагов) перелейте в подходящую для взбивания емкость и начните взбивать на средней скорости миксером, постепенно увеличивая скорость. Взбивать нужно минут 6-8.
2. Затем добавьте сахарную пудру и перемешайте миксером.
3. Добавьте творожный сыр, перемешайте миксером.
4. Плитку шоколада измельчите в тарелку.
5. Оставленные на потом сливки вскипятите в микроволновке и залейте ими шоколад на пару минут.
6. Перемешайте шоколад со сливками до однородной жидкой консистенции.
7. Добавьте топленый шоколад со сливками ко взбитому крему и перемешайте миксером до однородности.
Если вы не нашли мятный шоколад, можно использовать шоколад без добавок вместе с несколькими листочками мяты, перетерев их пестиком в ступке.
Все готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фисташковый крем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Pokhvalii_87, ты сама их придумала рецепт крема чиз шоколадно-мятный на сливках?
Очень, очень, очень вкусно!!!
А я рискнула приготовить kitcheners.ru/deserty/krem/karamelny-krem для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Перед вами рецепт приготовления фисташкового крема, и я вам хочу рассказать, как я его готовлю. Это нежное и ароматное дополнение достойно украсит любую вашу выпечку, сразу же превратив ее в шедевр!
40 мин
сливки жирностью 9% - 150 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; бананы - 4 шт.; сахар - 100 г; светлый ром - 80 мл; яйцо - 4 шт.; сок апельсиновый - 8 ст.л....
15 мин
Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например, этот крем.
60 мин
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!