Прекрасно начать день с йогурта, да еще с домашнего! Здесь прекрасно дружат базилик и клубника. Ценители изысканной кухни оценят по достоинству! Вкусно, полезно и никаких консервантов! Если не сезон клубники, можно взять замороженную ягоду. Выход: 6 стаканчиков по 150г. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ванильной панны котта с ягодным соусом и базиликом, расскажите, что получилось.
Йогурт с базиликом и клубникой
- Общее время: 8 ч 15 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 187 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- йогурт натуральный - 120 г
- сыр Маскарпоне - 125 г
- клубника - 150 г
- базилик свежий - 1 веточка
- сахар - 3 ст.л.
- молоко 3,2% - 500 мл
Как приготовить пошагово
-
Клубнику помыть, удалить зеленые хвостики и разрезать на 2 части.
-
В сотейник сложить клубнику, сахар и 1 ст. л. воды. Тушить пока она не станет мягкой и не покроется сахарным сиропом. Остудить.
-
В миску выложить сыр комнатной температуры и листики базилика.
-
Взбить блендером до однородного состояния.
-
В молоко добавить йогурт и сыр с базиликом. Перемешать все венчиком до однородного состояния.
-
На дно стаканчиков разложите клубнику.
-
Сверху аккуратно разлейте молочную смесь. Включить йогуртницу в сеть и поставить йогурт готовиться на 8 часов. По истечению времени закрыть баночки крышками и убрать в холодильник. Чем дольше он стоит, тем гуще он становится.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить смузи из клубники с базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Лера Трещукова
А я думала разбираюсь в приготовлении йогурта с базиликом и клубникой:D:D, а здесь такое:)
rossomagina_97
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
ulyurded
Очень красивая и оригинальная подача йогурта с базиликом и клубникой.
Рецепт супер, спасибо!
hintofr
Как здорово!:)
Спасибо большое, aida90
Вакурова Женя
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
leleng1997
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
danya91
Йогурт с базиликом и клубникой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
vita
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Эльза Сереброва
А что вы нашли в йогурте с базиликом и клубникой??? Мне, например, не очень понравилось:(
gathined
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
diana85
Спасибо тебе, aida90, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
idintast1987
Вкуснятина неописуемая!!!
gillingi
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант йогурта с базиликом и клубникой ещё не пробовала:D
necimbo
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
rimma73
Aida90, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Десерты Лимонный замороженный йогурт с прослойкой из красной смородины
Молоко 3,2%-ное 200 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 90 г; Греческий йогурт 300 г; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Лимон 2 шт.; Ванильный стручок 1 шт.; Молотый шафран 1/2 чайной ложки; Желе из красной смородины 7 ч.л....
9 ч
Десерты Ванильная панна котта с ягодным соусом и базиликом
Эту невероятно вкусную панакотту давно хотела сделать. вся изюминка ее в соусе.волшебное сочетание базилика и клубники давно меня покорило. Этот десерт я хочу "подарить" всем любительницам сливочного желе, вкусных ягод и незабываемых ощущений. А еще чудесной девушке Виктории (Тори), совершенно случайно выяснилось, что она поклонница такого сочетания. Все делается быстро и получается вкусно. рецепт выкладываю не для голосования, так как похожих рецептов много, но надеюсь, что кому-нибудь пригодится.
5 мин
Макароны и Паста Макароны с вялеными помидорами и базиликом
Базилик и вяленые помидоры придают аромат и пикантную нотку этому простому, но очень вкусному салату из макарон. Идеальное блюдо для пикников, замечательно и теплым, и холодным.
23 мин
Макароны и Паста Паста с креветками, помидорами и базиликом
Креветки (сырые, крупные (почистить, вытащить жилку, оторвать хвостики) 750 г; Масло оливковое 6 ч.л.; Чеснок (измельчить) 2 зубчика; Помидоры (в банке, измельченные, в собственном соку) 400 г; Помидоры черри (порезать пополам) 2 чашки; Лингвини 250 г; Базилик (листики; порвать на кусочки) 1,5 чашка...
30 мин
Будем пробовать!