Десерт лед и пламя
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 256 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 100г муки
- 2 ст.л. крахмала
- 80г сахара
- вода
- бананы
- ананасы
- масло для фритюра
- мороженое
- мёд
Как приготовить пошагово
-
Лед и пламя!
-
Впервые с этим рецептом познакомился, я здесь в Германии.
-
Когда мне мой друг предложил десерт и что то кинул во фритюр, я сначала был ошарашен.
-
Представление о сладком и фритюре, у меня ну ни как не соединялось вместе.
-
А когда его распробовал, он еще долго не выходил у меня из головы.
-
Когда то пару лет тому назад, я уже показывал этот рецепт на нонейме.
-
Сегодня решил освежить эти воспоминания...
-
Итак подойдем к нашему кухонному столу.
-
Порежем наши бананы поперек и вдоль. Откроем банку с шайбами ананаса. Высушим их салфеткой.
-
-
Сделаем жидкое тесто. Поставим в холодильник на часик. Окунем наши фрукты в него. И затем опустим во фритюр.
-
Достанем и высушим на салфетке.
-
-
По возможности сразу подаем горячими, вместе с мороженным и поливаем весь этот букет медом.
-
-
Холодное мороженное, горячие фрукты политые медом дают незабываемый контраст вкусов и температуры.
-
-
Приятного, всем аппетита! Ovimu.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французский шоколадный десерт флирт без правил. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Десерт лед и пламя - очень вкусно, продукты сочетаемые
Сделала десерт лед и пламя впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду десерт лед и пламя.
Хочу угостить вас рецептиком десерта из йогурта, апельсина и марципана. А какие блюда готовите вы?
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Десерт лед и пламя «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tengurori, спасибо большое!!!)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт десерта лед и пламя станет любимкой
хочу хочу
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
А что вы нашли в десерте лед и пламя??? Мне, например, не очень понравилось:(
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Только закончила приготовление десерта лед и пламя.
Спасибо!
Многие утверждают, что в жизни нельзя отказаться от двух вещей - от любви и шоколада. С этим утверждением не поспоришь, все знают, что шоколад - это источник гормонов счастья. Даже Казанова никогда не ходил на дело без плитки шоколада, свято веря в его эротизирующее действие. Сегодняшний шоколадный десерт - это флирт двух совершенно противоположных вкусов, сладкого и горького. Шоколадный фондант - горячий и горьковатый, а ванильное мороженое - холодное и сладкое. Ложечка сладкого лакомства, ложечка горького. Красиво, плавно, робко мороженое проникает в черный суровый шоколад. Десерт приобретает более мягкий изысканный вкус, напускная суровость тает Как в жизни, рядом с серьезным мужчиной нежная женщина. И пусть весь мир завидует их любви. Восторг и удивление. Поэма экстаза на тарелке!
40 мин
Просто, быстро и вкусно. Рецепт из книги "Patisserie.
3 ч
Нежный творожный десерт-суфле, с желатином. Питательный десерт из молочных продуктов.
4 ч 10 мин
Самый быстрый и вкусный десерт для любителей бананов!
5 мин
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать десерт лед и пламя)))