Яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом

Рецепт яичницы в свежеиспеченной булочке с кунжутом
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 14 порций
  • Калорий: 247 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

После выпечки булочек с кунжутом родился вот такой красивый и вкусный завтрак:-) Сама выпечка булочек занимает минут 20-25 и завтрак готов!:-) Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы с яблоками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • дрожжи сухие - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
  • мука - 4 стак.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • помидоры бурые - 1 шт.
  • кунжут - 14 ч.л.
  • вода - 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Объем теста рассчитан на 14-15 булочек. Делаем тесто: в 500 мл воды растворяем 1 ст ложку сахара и 1 ст ложку дрожжей, засыпаем 1 стакан просеянной муки, хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое, тихое место на 45 мин

  2. Через 45 минут добавляем щепотку соли, 3 ст ложки растительного масла и 2 стакана просеянной муки, опять все тщательно перемешиваем, накрываем полотенцем и снова в теплое тихое место на 45 мин

  3. Тесто подошло, высыпаем еще 1 стакан просеянной муки на доску и замешиваем тесто.

  4. Делим тесто на примерно одинаковые кусочки, выкатываем руками колобок, кладем на пергаментную бумагу, посыпанную мукой, посыпаем их кунжутом и выпекаем 20-25 мин на 190 градусов.

  5. Булочки испеклись, даем немного остыть.

    яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом
  6. Пока булочки остывают, жарим яйца.

    яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом
  7. Жарим яйца с двух сторон так, чтобы внутри они оставались немного жидкими.

    яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом
  8. Разрезаем испеченную булочку пополам, сбрызгиваем обе половинки булочки немного оливковым маслом, кладем внутрь 1 поджаренное яйцо, кружок помидора и накрываем второй половинкой. Завтрак готов. Приятного аппетита:-)

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу по-армянски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
isissi2000
isissi2000

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили яичницу в свежеиспеченной булочке с кунжутом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

inga
inga

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

okensus
okensus

Готовила яичницу в свежеиспеченной булочке с кунжутом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

galya81
galya81

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик яичницы в свежеиспеченной булочке с кунжутом больше стало.

alla87
alla87

Вы там знаете толк в еде :)

arisha
arisha

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

atolilol1996
atolilol1996

Недавно готовила яичницу в булочке с ветчиной, так мне даже не осталось)

Валик Женя
Валик Женя

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ira
ira

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом-это моя мечта!)))

esoni1996
esoni1996

Приготовила яичницу в свежеиспеченной булочке с кунжутом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Романик Элеонора
Романик Элеонора

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

IB1ZA
IB1ZA

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ingat
ingat

Старый добрый рецепт.

Юляша Ситкова
Юляша Ситкова

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

olya
olya

Рецепт интересный.
Попробую!

Алавердян Эмма
Алавердян Эмма

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

dasha72
dasha72

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Анастасия Вирачева
Анастасия Вирачева

А я делала яичницу в свежеиспеченной булочке с кунжутом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Рецепт Яичницы в булочке с ветчиной
Яичница Яичница в булочке с ветчиной

Сегодня я поделюсь с вами вариантом, на мой взгляд, просто идеального завтрака - яичницы в булочке с ветчиной. Записывайте рецепт, радуйте своих родных вкусным и оригинальным блюдом! Вкусно и сытно.

25 мин

Рецепт Яичницы из замороженных яиц
Яичница Яичница из замороженных яиц

2 яйца; сливочное масло....

20 мин

Рецепт Яичницы с помидорами
Яичница Яичница с помидорами

Яичница с помидорами - блюдо исконно мексиканской кухни, поэтому рецепт посвящается тем, кто любит острую и пикантную еду. Впрочем, ингредиенты привычные и русскому человеку. Очень просто и вкусно.

15 мин

Рецепт Яичницы для плейбоя
Яичница Яичница для плейбоя

яйца куриные - 2 шт.; бекон - 70 г; черный хлеб - 2 куска; сыр бри - 30 г; шампиньоны - 1 шт.; лук зеленый - 2 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...

20 мин