Для моего мужа обычная яичница это слишком просто, и он ей не наедается, поэтому для него я добавляю в яичницу рис. Думаете, что это странное сочетание? Ничего подобного, блюдо выходит отменное. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы на завтрак, расскажите, что получилось.
Яичница с рисом
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 173 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.
- Рис отварной — 100-150 г
- Бекон копченый — 70 г
- Соус соевый — 2 ч.л.
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Повод:
На завтрак, Сытный завтрак
Как приготовить пошагово
-
Для начала мы отвариваем рис в слегка подсоленной воде до полной готовности, затем откидываем его на дуршлаг и промываем.
-
Теперь ставим сковороду (без масла) на огонь, когда она нагреется, выкладываем на нее нарезанный бекон и жарим его до золотистого цвета, затем перекладываем бекон в чистую тарелку.
-
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и молотый перец по вкусу, взбиваем яйца при помощи вилки.
-
Переливаем яичную смесь на сковороду, где жарился бекон, готовим яичницу в течение 1 минуты, помешивая ее лопаткой.
-
Как только яичная масса схватится, добавляем к ней отваренный рис и обжаренный бекон, перемешиваем все и готовим еще 1-2 минутки, затем поливаем блюдо соевым соусом и подаем его к столу. Приятного всем аппетита!
На заметку:
В принципе и обычная яичница выходит, на мой взгляд, довольно сытной, мне, по крайней мере, после нее долго не хочется кушать, но если вы хотите сделать блюдо еще более питательным, я могу рассказать вам, как приготовить яичницу с рисом. Обычно я добавляю в нее еще немного бекона, если есть, тогда блюдо получается отличнейшее, для сытного завтрака или обеда самое то. Приготовив яичницу с рисом в домашних условиях, вы сможете накормить всю свою семью вкусно и очень быстро, впрочем, рис здесь можно заменить другой крупой, например, гречкой, с ней тоже получится неплохо.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в пароварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт яичницы с рисом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
София Черепкова
Я приготовила яичницу с рисом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
vselennaya_90
Очень своевременно выставлен рецепт. eshumpusi1983, Спасибо!
Мицура Маргарита
Спасибо!!!
за рецепт!!!
polina
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Каликаева Люся
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
edicou1988
Eshumpusi1983, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
erinti
Спасибо большое, eshumpusi1983, освежила в памяти рецепт яичницы с рисом!
порадую любимого.
Гуцулюк Виктория
Рецепт яичницы с рисом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Яичница Яичница в мультиварке
Мультиварка - универсальный инструмент современной хозяйки. С ее помощью можно приготовить что угодно, например яркую и вкусную яичницу на завтрак.
15 мин
Яичница Яичница с помидорами
Яичница с помидорами - блюдо исконно мексиканской кухни, поэтому рецепт посвящается тем, кто любит острую и пикантную еду. Впрочем, ингредиенты привычные и русскому человеку. Очень просто и вкусно.
15 мин
Яичница Яичница в пароварке
Как вам такая идея - приготовь любимую яичницу к завтраку, но не жарить ее на сковороде, а сделать в пароварке, ведь так она получится не менее вкусной, а вот пользы в ней будет гораздо больше.
30 мин
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яичницы с рисом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!