Простое в изготовлении (когда у хозяйки совсем нет времени!), быстрое (когда все куда-то бегут!), питательное (впереди - целый день!), диетическое (что не менее важно!) блюдо для всей семьи. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Глазунья с творогом
- Общее время: 8 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 856 ккал
- Грузинская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог домашний 400 г
- яйца 6 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- масло для жарки 3 ст.л.
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Завтрак, Ужин
Как приготовить пошагово
-
На горячую сковороду с маслом выложить творог, он должен быть достаточно сухим, посолить, поперчить.
-
На среднем огне, за 3-4 мин, помешивая, надавливая и равномерно распределяя по поверхности сковороды деревянной ложкой, творог превратить в однообразную массу.
-
Ложкой по одному сделать маленькие ямочки в творожной массе и разбить туда яйца.
-
Накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума.
-
Время готовки 3-5 мин, зависит от желаемой консистенции желтка.
-
Подавать горячим. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
rita
Отлично. Очень понравилось.
artill1980
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
gillingi
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Андреев Женя
Зинка, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех глазуньи с творогом.
gotseva_77
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
antutr1984
Я сделала глазунью с творогом, все получилось очень даже..!
Зинка, спасибо большое!!
edsutior
Спасибо, за рецептик глазуньи с творогом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - торт яичница-глазунья.
roza89
Большое спасибо так вкусно
Яичница Глазунья с беконом на картофельно-яблочных лепешках
Яйца куриные 6 шт.; Бекон копченый 8 ломтиков; Картофель 4 шт.; Яблоко 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Петрушка 8 веточек; Соль; Перец...
25 мин
Яичница Торт Яичница-глазунья
Красивый, вкусный и веселый тортик на детский праздник! Вкусно. Красиво. Красивый торт Яичница-глазунья.
8 ч
Яичница Глазунья в помидоре
помидоры; 200г грибов; укроп; яйца по количеству помидоров; масло растительное; базилик сухой...
30 мин
Яичница Глазунья Гнездышко
Каждые выходные передо мной стоит непростая задача накормить ребенка завтраком. Ведь именно в выходной день для малышей так много соблазнов: проснуться попозже, с утра поесть сладостей, а уж после этого попробуйте, накормите. Вот такой незамысловатый рецептик, подсмотренный мной три года назад в каком-то журнале, очень выручает. Мы и кушаем и играем.
30 мин
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.