На столе расстелите целлофановую пленку. Она поможет потом аккуратно завернуть рулет. Разрежьте лаваш на две части. На пленке постелите первую половину лаваша.
Смажьте лаваш мягким плавленым сыром.
Нарежьте колбасу на тонкие слайсы, а помидоры - на тонкие полукольца. Выложить помидоры и колбасу на лаваше полосами.
Накройте заготовку второй половиной лаваш и смажьте ее оставшимся плавленым сыром.
Петрушку, укроп и зеленый лук мелко порубите, перемешайте. Обильно посыпьте зеленью заготовку.
Сверните плотный рулет, оберните его пленкой и уберите в холодильник минимум на 1 ч. для пропитки.
Порежьте колбасу соломкой, а грибы на мелкие кусочки.
Плавленый сыр перемешайте со сметаной до однородности.
Расстелите на столе лаваши, промажьте их массой из сметаны и сыра. Посыпьте колбасой и грибами.
Натрите сыр на мелкой терке. Посыпьте им заготовки.
Сверните тугие рулеты, нарежьте их на порционные куски.
Каждый кусочек рулета обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки. С каждой стороны нужно жарить примерно по 2-3 мин
Из лаваша с колбасой можно сделать вкусный рулет. Дополнительно кусочки этого рулета можно обжаривать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить очень вкусный рулет из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Рулетик готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рулетик у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
У меня рулетик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dubograi_95, спасибо за рецептик рулетик!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Только закончила приготовление рулетика.
Спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулетика больше стало.
Dubograi_95, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рулета.
Столько восхищений от гостей!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Лаваш для закусочного рулета можно сделать и в домашних условиях! Рецептов рулета из лаваша очень много. Обычно лаваш смазывают сливочным сыром и выкладывают начинку. Я попробовала испечь лаваш сама, а в качестве сливочного сыра приготовила домашний творожный сыр "Альметте". И результатом все остались довольны. Рецепт "Альметте" знаком многим, он есть и на сайте "Хрумка". Чтобы не искать его отдельно, привожу и его рецепт сразу. Начинка для рулета - дело Вашего вкуса и предпочтений, она может быть различной.
3 ч 15 мин
Оригинальная нарядная закусочка идеально впишется в любое меню Легкость приготовления Легкая и быстрая закуска украсит повседневный и праздничный стол.
1 ч 30 мин
Для тех, кто придерживается вегетарианства, эти чудо-рулетики станут настоящей находкой! И не только для них, ведь рецепт вегетарианских рулетов из лаваша очень вкусный и сытный.
10 мин
Хотите порадовать гостей оригинальной закуской на праздники? Посмотрите, как приготовить очень вкусный рулет из лаваша с твердым сыром, крабовыми палочками и плавленым сыром. Пальчики оближешь!
180 мин
Спасибо! Люблю рулетик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!