Приготовить суши в домашних условиях совсем не сложно. Попробуйте рецепты роллов Филадельфия со сливочным сыром и копченым лососем или семгой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт огуречных роллов, расскажите, что получилось.
Приготовить суши в домашних условиях совсем не сложно. Попробуйте рецепты роллов Филадельфия со сливочным сыром и копченым лососем или семгой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт огуречных роллов, расскажите, что получилось.
Сначала нужно сварить рис для суши. Хорошо промыть рис, затем залить холодной водой в пропорции 1:2 (на 1 часть риса - 2 части воды). Варить, пока вода не впитается. Смешать уксус и сахар. Готовый рис выложить на поднос или большую тарелку, добавить получившийся соус, перемешать и остудить.
Нарезать семгу ломтиками примерно одной толщины. Для приготовления роллов использовать бамбуковый коврик, обернутый в пищевую пленку. Выложить лист нори на коврик, сверху тонким слоем выложить рис для суши ровным слоем, хорошо приминая.
Лист нори перевернуть рисом вниз (это будет наружный слой). В середину листа выложить сыр Филадельфия, другой сливочный или плавленый сыр. Сыр лучше нарезать ровными брусочками, примерно 1 см толщиной. Для этого можно убрать сыр на несколько минут в морозилку, а затем нарезать чистым, смоченным в воде ножом. Выложить брусочки сыра по всей длине, лосось и нарезанный тонкими ломтиками авокадо.
Аккуратно свернуть ролл, чтобы начинка оказалась внутри, а рис снаружи. Можно обвалять ролл в кунжутных семечках. Для нарезки роллов, хорошо смочить нож водой, затем разрезать на части, толщиной около 1.5-2 см. Из одного ролла получается 6 кусочков.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашние роллы филадельфия. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Роллы филадельфия по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Это не роллы филадельфия!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла роллы филадельфия. Вот я ему и приготовлю.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт роллов kitcheners.ru/zakuski/rolly/rolly.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Настя, спасибо за рецепт!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Предлагаю приготовить домашние роллы Филадельфия. На мой взгляд это одни из самых вкусных роллов. Вариантов приготовления Филадельфии достаточно много, тут и икра летучей рыбы, и авокадо, и просто начинка из сливочного сыра. Вот к примеру рецепт роллов Филадельфия с огурцом и сыром. В этот раз предлагаю остановится на сочетании семги, сливочного сыра, огурца и зеленого лука, а в следующий раз поэкспериментируем с другими вариантами начинки. Домашние суши это очень вкусно и действительно полезно. Здесь нет ни грамма масла, жира или майонеза, а качество и происхождение продуктов вы можете проконтролировать лично. Кроме того, готовить суши дома намного проще чем кажется на первый взгляд. Сегодня я использовала покупную семгу, но при желании можно немного сэкономить и засолить красную рыбу самостоятельно.
30 мин
Если вы хотите приготовить роллы с креветками в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно. Домашние роллы получатся такими же вкусными, как в ресторане.
50 мин
#Салат (айсберг) 4 листа; Соя (ростки) 20 г; Морковь (небольшая) 1 шт.; Сельдерей (корень) 1/4 шт.; Редька (зеленая) 1/2 шт.; Соль (и перец) по вкусу;
Для заправки:
; Лимон (сок) 1/2 ч.л.; Соевый соус 1 ч.л.; Масло оливковое 1 ст.л.; Мед 1 ч.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка (и кинза) по одной веточке...
50 мин
Популярность азиатской кухни все растет. Поклонники этой кухни частенько делают суши и роллы в домашних условиях. Если вы относите себя к таковым, тогда предлагаю и вам поэкспериментировать на кухне.
45 мин
Сегодня первый раз готовила роллы филадельфия.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.