Морковные роллы
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 91 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Морковь 1 шт.
- Сыр 50 г
- Чеснок 2 зубчика
- Вода 1 л
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ч.л.
Специальное оборудование:
Шпажки
Как приготовить пошагово
-
Сыр натереть на средней терке, смешать со сметаной (можно заменить на майонез) и давленным чесноком.
-
Морковь почистить, используя горизонтальную овощечистку. Разрезать пополам вдоль. И с внутренней стороны моркови овощечисткой нарезать длинные полоски. Проделать данную процедуру с обеими половинами до тех пор пока будут выходить приблизительно одинаковые полоски.
-
Вскипятить воду с солью. Отварить морковные полоски 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг и окатить ледяной водой.
-
На широкую сторону морковной полоски выложить часть начинки или размазать по всей длине. Свернуть рулетиком. По желанию наколоть шпажкой.
На заметку:
Можно добавить зелень в начинку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огуречные роллы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Карина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Карина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
А на приготовление морковных роллов меня вдохновил рецепт роллов. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала морковные роллы,очень понравилось.Спасибо.
Морковные роллы — просто СУПЕР!!!
Диетический вариант приготовления суши, без риса. Вместо него я добавляю обезжиренный творог. Получается низкокалорийное блюдо, которое как раз-таки подходит тем, кто соблюдает диету. Пробуем!
25 мин
#Салат (айсберг) 4 листа; Соя (ростки) 20 г; Морковь (небольшая) 1 шт.; Сельдерей (корень) 1/4 шт.; Редька (зеленая) 1/2 шт.; Соль (и перец) по вкусу;
Для заправки:
; Лимон (сок) 1/2 ч.л.; Соевый соус 1 ч.л.; Масло оливковое 1 ст.л.; Мед 1 ч.л.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка (и кинза) по одной веточке...
50 мин
Морковь 1 шт.; Лен (семена) (Перемолотый) 1 ч.л.; Лимон 1/2 шт.; Нори 4 шт.; Огурцы 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Кориандр 1 щепотка; Карри 1 щепотка; Соль 1 щепотка; Куркума 1 щепотка...
30 мин
Популярность азиатской кухни все растет. Поклонники этой кухни частенько делают суши и роллы в домашних условиях. Если вы относите себя к таковым, тогда предлагаю и вам поэкспериментировать на кухне.
45 мин
Очень давно приметила этот рецептик морковных роллов.
Получилось просто чудесно!
Карина спасибо Вам большое за этот рецепт!