С детства люблю мамино варенье-пятиминутку! Очень оно ароматное! А здесь - еще и мой любимый имбирь! Просто взрыв вкуса! Но вкус имбиря очень деликатный, только подыгрывает смородинке! Когда разливала горячее варенье в банки, оно лилось, как компот. Но, поверьте, вареньице станет потом желеобразным! Рекомендую! Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из вишни, расскажите, что получилось.
Варенье-пятиминутка из смородины с имбирем
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 569 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар - 750 г
- вода - 375 мл
- имбирь корень - ½ ст.л.
- черная смородина - 500 г
Как приготовить пошагово
-
Ягоды вымыть, обсушить на полотенце. Выложить в дуршлаг и ошпарить кипятком. Воду с сахаром довести до кипения. Имбирь натереть на мелкой терке.
-
Как только сироп закипит, всыпать в него ягоды с имбирем, варить 5-7 мин
-
Сразу закатать в стерильные банки. Хранить в прохладном месте.
-
Очень вкусно и ароматно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырое варенье из красной и черной смородины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
stavitskaya_76
Роднина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала варенье-пятиминутку из смородины с имбирем — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит варенье-пятиминутку из смородины с имбирем, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от варенье-пятиминутку из смородины с имбирем.
СПАСИБОЧКИ!
imistom
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
myeri
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
idintast1987
Большое спасибо!!!
У Роднина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Анастасия Вирачева
Обожаю варенье-пятиминутку из смородины с имбирем — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
ulyurded
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю варенье из черной смородины kitcheners.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-chernoi-smorodiny.
Алиновская Ксюша
Просто замечательно…
Варенье Сырое варенье из красной и черной смородины
Одна из вкусных и полезных заготовок, которую очень любят все! К чаю, с пирогами, для поддержания иммунитета.
4 ч 30 мин
Варенье Варенье из черной смородины
Удачным варенье считается, если оно получилось приятным для глаза, а ягоды сохранили свою целостность. Возможно, этот рецепт станет вашим любимым. По нему варенье получается полупрозрачным, сочным, с целыми ягодами.
100 мин
Варенье Варенье из жимолости
Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!
120 мин
Варенье Варенье из шелковицы
Варенье из шелковицы - это один из лучших десертов домашнего приготовления на зиму. Получается оно не только вкусным, но еще и полезным. Конечно, свежие ягодки в этом отношении куда полезнее, но и варенье обладает немалым количеством полезных свойств. Так, например, считается, что варенье из шелковицы способно оказывать на организм человека мочегонное, потогонное и противовоспалительное действие. Такие свойства десерта в первую очередь будут весьма кстати в период простудных заболеваний. Рецептов приготовления варенья из шелковицы в домашних условиях существуют сотни, но мы предлагаем вам самый простой и оригинальный. Дело в том, что в варенье мы добавим кусочки лимона, который придаст ему пикантную кислинку. Сочетание получается очень вкусным! Итак, если урожай шелковицы вы уже собрали, то без промедления отправляйтесь на кухню, готовить чудесное варенье по нашему простому пошаговому фото рецепту!
180 мин
Очень люблю варенье-пятиминутку из смородины с имбирем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась