Сырое варенье из красной и черной смородины

Рецепт сырого варенья из красной и черной смородины
  • Общее время: 4 ч 30 мин
  • Рецепт на 40 порций
  • Калорий: 218 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Одна из вкусных и полезных заготовок, которую очень любят все!

К чаю, с пирогами, для поддержания иммунитета. Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из арбуза, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Красная смородина - 2300 г
  • Черная смородина - 2200 г
  • Сахар - 4500 г

Как приготовить пошагово

  1. Красную и черную смородину перебрать, помыть, обсушить и превратить в пюре с помощью блендера или мясорубки. Соединить варенье в одной кастрюле, добавить сахар, перемешать и оставить на кухонном столе на несколько часов до полного растворения сахара, помешивая каждые полчаса. Когда сахар полностью растворился - сырое варенье готово. Расфасовать в стеклянные банки или пластиковые бутылки и хранить в холодильнике или в морозилке. Выход готового варенья - 8 литров.

  2. Быстрая в приготовлении, вкусная, ароматная и полезная заготовка на зиму готова! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита и вкусной зимы!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из черной смородины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт сырого варенья из красной и черной смородины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
engure
engure

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Тулинова Софья
Тулинова Софья

Мы тоже недавно первый раз делали сырое варенье из красной и черной смородины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

alexold
alexold

Офигенно вкусно получается сырое варенье из красной и черной смородины и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Никоненко Анна
Никоненко Анна

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sowhuthuc
sowhuthuc

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Элеонора за рецепт!!!

Вера Малибу
Вера Малибу

Хочу угостить вас рецептиком варенья из одуванчиков. А какие блюда готовите вы?

Рая Глизная
Рая Глизная

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

atind
atind

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

esson
esson

Элеонора, умничка!
Какой аппетитный рецептик сырого варенья из красной и черной смородины сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

mina
mina

Обязательно сделаю, спасибо!

kulikova_87
kulikova_87

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырое варенье из красной и черной смородины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Королев Кристина
Королев Кристина

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

5lava1979
5lava1979

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сырое варенье из красной и черной смородины, спасибо огромное за рецептик!!!!

Рецепт Варенья-пятиминутки из смородины с имбирем
Варенье Варенье-пятиминутка из смородины с имбирем

С детства люблю мамино варенье-пятиминутку! Очень оно ароматное! А здесь - еще и мой любимый имбирь! Просто взрыв вкуса! Но вкус имбиря очень деликатный, только подыгрывает смородинке! Когда разливала горячее варенье в банки, оно лилось, как компот. Но, поверьте, вареньице станет потом желеобразным! Рекомендую!

20 мин

Рецепт Варенья из черной смородины
Варенье Варенье из черной смородины

Удачным варенье считается, если оно получилось приятным для глаза, а ягоды сохранили свою целостность. Возможно, этот рецепт станет вашим любимым. По нему варенье получается полупрозрачным, сочным, с целыми ягодами.

100 мин

Рецепт Варенья из одуванчиков
Варенье Варенье из одуванчиков

Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.

1560 мин

Рецепт Варенья из жимолости
Варенье Варенье из жимолости

Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!

120 мин