Варенье из кабачков и апельсинов

Рецепт варенья из кабачков и апельсинов
  • Общее время: 3 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 1091 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Апельсины 2 шт.

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить пошагово

  1. Кабачки помыть и нарезать мелкими кубиками (молодые кабачки я режу, не очищая от шкурки), засыпать сахаром и оставить на некоторое время, чтобы кабачки пустили сок. Примерно часа на 2-3.

  2. Апельсины помыть и нарезать мелким кусочками, очищая от косточек. Пробить в блендере и переложить апельсины к кабачкам, варить в течение 20-30 минут, до готовности. После чего закатать в стерильные банки.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из одуванчиков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Марианна Мцхвариашвили
Марианна Мцхвариашвили

Делала варенье из кабачков и апельсинов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Бычко Инга
Бычко Инга

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

luneva_83
luneva_83

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Полина Волчица
Полина Волчица

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить варенье из кабачков и апельсинов.

Алиса Снегирь
Алиса Снегирь

Очень простой рецепт варенья из кабачков и апельсинов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть варенья из кабачков и апельсинов из магазина.;)
Спасибо Вам, ilalyo, за рецепты.

Звягина Люда
Звягина Люда

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не варенье из кабачков и апельсинов.
Всем рекомендую.

Марианна Макушина
Марианна Макушина

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении kitcheners.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-apelsinov-v-khlebopechke. За идеи и мысли и ваши советы.

obydyonnova_91
obydyonnova_91

Вкус варенья из кабачков и апельсинов просто потрясающий!
Будем повторять.

Рецепт Варенья из апельсинов в хлебопечке
Варенье Варенье из апельсинов в хлебопечке

Это очень простой, быстрый и совсем нехлопотный рецепт варенья. В итоге у вас получится ароматное, ярко-солнечное и изумительно вкусное апельсиновое варенье, которое порадует вас зимними вечерами.

90 мин

Рецепт Варенья из одуванчиков
Варенье Варенье из одуванчиков

Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.

1560 мин

Рецепт Варенья из жимолости
Варенье Варенье из жимолости

Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!

120 мин

Рецепт Варенья из кумквата
Варенье Варенье из кумквата

Варенье из кумкватов получается красивого янтарного цвета, очень ароматное. Готовить его довольно утомительно - надо выбрать все косточки. Косточки потом завязываются в мешочек и варятся вместе с кумкватами - в косточках содержится натуральный пектин, который помогает варенью загустеть. Варенье замечательное, стоит потраченных сил и времени!

2 ч 30 мин