Кто не знает этот полезный тропический фрукт фейхоа? Наверное все. И все знают, что в нем содержится огромное количество йода (причем йод в водорастворимой форме т. е который на 100% усваивается нашим организмом). И мало кто знает, что фейхоа богат антиоксидантами, которые находятся в терпкой кожуре. А нашему организму антиоксиданты нужны как чистый воздух. И я знаю, что особенно детишки, съедают спелую желейную мякоть, а кожура идет на выброс. Выход один: сделать полезное холодное варенье. Оно очень вкусное и храниться очень долго. Пока у вас в доме есть это лечебное варенье, можете не переживать по поводу дефицита йода в вашем организме. Деткам (да и себе тоже) варенье добавлять в каши, йогурт или творог. Полезно и ОЧЕНЬ ВКУСНО! Мы делаем его всегда много, чтобы хватило до следующего сезона. Попробуйте и вы, мои дорогие друзья! Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из терна, расскажите, что получилось.
Полезное холодное варенье из фейхоа
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 157 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- фейхоа - 1 кг
- сахар - 1 кг
Как приготовить пошагово
-
Лимон на несколько минут залить кипятком, разрезать удалить косточки. Спелый фейхоа (если вы купили зеленые плоды - не страшно, пусть полежат при комнатной температуре несколько дней, пока не станут мягкими. Запомните: чем спелее фейхоа, тем полезнее) помыть, зачистить с двух сторон, разрезать на несколько частей.
-
Пробить вместе с лимоном блендером в пюре.
-
орехи тоже пробить блендером в грубую крошку
-
смешать пюре фейхоа с орехами и добавить сахар.
-
оставить при комнатной температуре, пока сахар не растает.
-
Переложить в банки и убрать в холодное место.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из арбуза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Я тоже заприметила полезное холодное варенье из фейхоа, да пока еще руки не дошли.
Будем пробовать!
Полезное холодное варенье из фейхоа для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за информацию!
В последнее время из всех ягод я делаю только варенье без варки. В нем сохраняются все витамины и не так много углеводов как в вареном варенье. В общем предлагаю простой вкусный и полезный рецепт!
30 мин
Если вы собрались варить варенье для профилактики простуды зимой, то посмотрите, как приготовить варенье из одуванчиков от кашля. Это действенное лекарственное средство точно понравится детям.
1560 мин
Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!
120 мин
Если вы знакомы с этим удивительным фруктом, то предлагаю вам на заметку взять очень классный вариант, как приготовить варенье из мушмулы. А если вам еще не довелось его попробовать, то рекомендую!
1800 мин
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант полезного холодного варенья из фейхоа ещё не пробовала:D