Если вы не знаете, что приготовить из малины - приготовьте вкусный домашний компот. Такой ароматный напиток освежит в летнюю жару и напомнит о вкусе спелых ягод зимой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сливового компота, расскажите, что получилось.
Компот из малины
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 141 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 1,5 л чистой воды
- 800 г малины (можно использовать замороженную)
- 250-300 г сахара
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Пост
Как приготовить пошагово
-
Малину очистить от веточек и листьев, перебрать и сложить ягоды в дуршлаг. Тщательно промыть малину под струей воды и дать стечь воде. Трехлитровую банку простерилизовать на пару, в духовке или в микроволновке, крышку прокипятить в течение 5 минут.
-
В кастрюле соединить воду с сахаром и поставить на огонь. Малину сложить в чистую банку. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение 5 минут. Залить кипящим сиропом малину в банке (под низ банки положить лезвие ножа или ложку/вилку).
-
Закатать банку крышкой и перевернуть вверх дном, оставить в таком виде до полного остывания. Малиновый компот хранится около 1 года в темном прохладном помещении. Можно остудить компот из малины в кастрюле, затем перелить его в подходящую емкость и отправить в холодильник.
-
Подавать домашний компот из малины к столу охлажденным. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из кизила. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Вакурова Женя
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
asastarof
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
katya74
Я уже сделала компот из малины.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Костюк Алена
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать компот из малины к домашнему празднику.
tanyusha73
Да компот из малины…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать компот из малины постоянно.
Антонина Панфёрова
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
adlea
У меня компот из малины прямо как на картинке!
получилось шикарно, strizhak_85 спасибо за рецептик!!!
arofada
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Юляша Ситкова
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ася Куличенко
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вера Малибу
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Лера Трещукова
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе компот из малины в коллекцию рецептов.
yesad1978
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих компота из малины он не ел.
Виктория Кириленко
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Компот Компот из малины и яблок
Делюсь с вами простым рецептом компота из малины и яблок. Получается интересное вкусовое сочетание, которое я еще дополняю незначительным количеством вина. Попробуйте, очень изысканный напиток будет!
40 мин
Компот Компот из черноплодки
Рябина черноплодная 300 г; Сахар 100 г; Вода 1.5 л; Лайм 2 дольки...
15 мин
Компот Компот из кабачков
Да-да! Вы все правильно прочитали) Этот рецептик позаимствован из болгарской кухни. Любят они там эксперименты) По вкусу что-то срреднее между ананасом и персиком Если не говорить тому, кого угощаете, истинный состав, сто-пудово не догадается!
20 мин
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили компот из малины.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!