Тыквенно-анисовый джем с апельсином
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 172 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Тыква (мускатная) 500 г
- Апельсин 2 шт.
- Сахар (демерар) 300 г
- Корица 1 палочка
- Анис 1 звездочка
Как приготовить пошагово
-
В канун Дня всех святых челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко готовила из тыквы и предлагает попробовать все - от марокканской закуски до изысканного французского десерта.
-
Тыкву запечь и переработать в пюре.
-
С апельсина снять цедру, разрезать пополам и острым ножом выбрать цитрусовое филе.
-
Сок собрать.
-
Смешать пюре из тыквы, разделанный апельсин, добавить сахар и поставить на медленный огонь.
-
Когда масса начнет тихонько закипать и булькать, положить анис и корицу - уварить джем до полного растворения сахара и загустения.
-
Из готового джема анис и корицу удалить.
-
Джем разложить по стерильным емкостям, при желании хранить в холодильнике или закатать под ключ.
На заметку:
В канун Дня всех святых специально для Woman s Day челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко готовила из тыквы и предлагает попробовать все - от марокканской закуски до изысканного французского десерта.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грушевый джем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт тыквенно-анисового джем с апельсином приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тыквенно-анисового джем с апельсином в коллекцию рецептов.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Я хочу приготовить тыквенно-анисового джем с апельсином на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень вкусно и главное просто.
тыквенно-анисовый джем с апельсином получается ням-ням.
У меня мама так готовила тыквенно-анисового джем с апельсином, а я люблю абрикосовый джем с апельсином на зиму.
Хороший сайт, зайду еще.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тыквенно-анисовый джем с апельсином превзойдет все ожидания.
Я обязательно на днях попробую твой вариант тыквенно-анисового джем с апельсином
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Я тоже заприметила тыквенно-анисового джем с апельсином, да пока еще руки не дошли.
Лиза, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тыквенно-анисового джем с апельсином!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, на этот раз с апельсином! Превосходное соседство, яркий вкус, невероятный аромат. Джем получается просто супер, пробуйте!
40 мин
Сегодня я поделюсь с вами рецептом солнца в банке. Абрикосовым джемом вы будете наслаждаться всю зиму. Этот джем не только кладезь витаминов, но и отличное настроение и вдохновение!
60 мин
Сочетание тыквы, апельсина и лимона - это целый кладезь витаминов и всяческих полезностей для нашего организма. Джем варится без сахара, но с добавление меда. Ароматно, вкусно и полезно! Попробуйте!
60 мин
Джем из персиков, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет и к блинчикам и к выпечке и просто в качестве десерта к чаю. Джем получится очень вкусным, ароматным и нежным по консистенции.
60 мин
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!