По-моему, изюм можно считать универсальной добавкой, ведь его можно добавлять практически в любые блюда: к мясу и рыбе, в салаты и в выпечку. Сегодня я предлагаю испечь вкусный кекс с изюмом к чаю. Рекомендую попробовать приготовить рецепт выпечки с клюквой, расскажите, что получилось.
Выпечка с изюмом
- Общее время: 100 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 360 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стак. (с горкой или 240 г)
- Сливочное масло — 170 г (или маргарин)
- Сахар — 1 стак.
- Яйца — 3 шт. (маленькие)
- Изюм — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель для теста — 2/3 ч.л.
- Сахарная пудра — 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Включим духовку, пусть разогревается до 160 градусов. Масло или маргарин слегка растопим, добавим к нему сахар. Растираем-размешиваем.
-
Добавим яйца, соль и ванильный сахар и опять размешаем. Можно миксером, обычным венчиком или ложкой.
-
Добавляем промытый и подсушенный изюм.
-
И теперь добавим муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Вот такое у нас получится тесто. Оно не жидкое, но и не очень густое.
-
Смазываем форму маслом, присыпаем мукой. Выкладываем тесто и разравниваем. И по центру смоченным ножом прорезаем наш будущий кекс от края до края.
-
И выпекаем примерно 80 минут.
-
Горячий кекс посыпаем сахарной пудрой.
-
А когда остынет, нарезаем и наслаждаемся с чашечкой чая чудесной выпечкой с изюмом.
На заметку:
Выпечка с изюмом весьма разнообразна, ведь с изюмом так удобно работать, и кондитерские изделия с ним всегда получаются вкусными. С изюмом выпекают и булочки из дрожжевого теста, и пирожки с начинкой, и песочные печенья, и пряники. Я хочу поделиться с вами рецептом, в котором расскажу, как приготовить кекс с изюмом. Рецепт простой, кекс получается всегда, и никакой техники вам не понадобится. Кроме духовки, конечно:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт выпечки с изюмом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
daceadipe
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
testereri
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
alisa
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала выпечку с изюмом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
anggi1986
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
ralang1991
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на выпечку с изюмом, если бы не доверяла рецептам Мажейкина на все 100%.
Плетенец Таня
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
pipchenko_72
Очень, очень, очень вкусно!!!
Выпечка Выпечка с клубникой в мультиварке
Не хочется тратить много времени на кухне, но хочется пить чай со сладкой выпечкой? Тогда этот простой рецепт выпечки с клубникой в мультиварке - отличная находка для вас!
80 мин
Выпечка Выпечка из сметаны в мультиварке
Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно.
80 мин
Выпечка Сладкая новогодняя выпечка
Новый год - это праздник, в который ждешь от жизни сказочных перемен. Желаю вам, чтобы все предновогодние мечты и самые потаенные желания непременно сбылись. Пусть этот год будет успешным для вас и подарит вам и вашим близким здоровье и благополучие! Желаю вам интересных путешествий и новых знакомств, множество приятных сюрпризов, надежду и уверенность в светлом будущем. С Новым годом.
1 ч 30 мин
Выпечка Выпечка из скисшего молока
Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение!
60 мин
Спасибо, Мажейкина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!