Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто объедение! Рекомендую попробовать приготовить рецепт выпечки с клюквой, расскажите, что получилось.
Выпечка из скисшего молока
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 564 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кислое молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 1 ч.л. (без горки, гашеная)
- Фрукты — По вкусу (груши, яблоки, сливы, персики)
- Ванилин или ванильный сахар — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовим продукты для пирога.
-
Отделите белки от желтков. Желтки венчиком соедините с сахаром и ванилином.
-
Влейте кислое молоко. Размешайте венчиком.
-
Всыпьте муку, соду. Начните замешивать тесто.
-
Белки взбейте до устойчивых пиков.
-
Добавьте белки, осторожно вмешайте их в тесто.
-
Готово.
-
Груши нужно очистить от кожуры и сердцевинок. Порезать на 4 части.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму мультиварки. Сверху разложите, чуть вдавливая, груши. Установите кастрюлю в мультиварку, и включите режим "Выпечка".
-
Готовый пирог извлеките из кастрюли мультиварки. Украсьте по желанию и возможности. Я смазала медом и посыпала орехами. Приятного аппетита!
На заметку:
Смешайте все ингредиенты для пирога. Порежьте и подготовьте фруктовую часть. Уложите груши сверху пирога. Запекайте в режиме "Выпечка" 50 минут. Пирог готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины без молока. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт выпечки из скисшего молока приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
emiso
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
iyenayav
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт выпечки из скисшего молока!!!
estont
Супер!
andybeg1972
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
pirsonsug
Спасибо за рецепт. пирожки без молока в духовке пробовала, а выпечку из скисшего молока еще никогда.
ksyukha90
Делаю выпечку из скисшего молока который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Бычко Инга
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
ikloun1999
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт выпечки из скисшего молока!
zoxexivo
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
tonya84
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Полина Жёлудев
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить выпечку из скисшего молока.
О результате напишу позже.
estont
Обязательно приготовлю на днях
marianna96
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала выпечку из скисшего молока,очень понравилось.Спасибо.
mochalyuk_94
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Вика, рецептам.
atind
Обалденно:)
спасибо за идейку выпечки из скисшего молока.
Выпечка Выпечка с клубникой в мультиварке
Не хочется тратить много времени на кухне, но хочется пить чай со сладкой выпечкой? Тогда этот простой рецепт выпечки с клубникой в мультиварке - отличная находка для вас!
80 мин
Выпечка Выпечка из сметаны в мультиварке
Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно.
80 мин
Пирожки Пирожки без молока в духовке
Пирожки получаются мягкие несмотря на отсутствие молока. Если в доме нет молока, то такой рецепт всегда выручает. Вкусные пирожки можно приготовить на сыворотке или на воде. Начинкой для пирожков может быть как фруктовый джем, так и мясной фарш.
2 ч
Выпечка Сладкая новогодняя выпечка
Новый год - это праздник, в который ждешь от жизни сказочных перемен. Желаю вам, чтобы все предновогодние мечты и самые потаенные желания непременно сбылись. Пусть этот год будет успешным для вас и подарит вам и вашим близким здоровье и благополучие! Желаю вам интересных путешествий и новых знакомств, множество приятных сюрпризов, надежду и уверенность в светлом будущем. С Новым годом.
1 ч 30 мин
Я тоже заприметила выпечку из скисшего молока, да пока еще руки не дошли.