Я очень люблю готовить пироги, поэтому рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для сладкого пирога, должен быть у каждой хозяйки. Вариантов приготовления теста для пирогов много, и вот один из них. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста на кефире без яиц, расскажите, что получилось.
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 1011 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Мука — 2-3 стак.
- Яйцо — 1 стак.
- Маргарин — 5 ст.л.
- Соль — 1 Щепоток
Как приготовить пошагово
-
1. Это тесто отлично подойдет не только для пирогов, но и для пиццы или жареных пирожков. Готовится оно на основе кефира, яиц и муки.
-
2. Растапливаем маргарин и отдельно просеиваем муку.
-
3. Немного подогреваем кефир и добавляем в него щепотку соли.
-
4. Добавляем яйцо и перемешиваем.
-
5. Затем вливаем растопленный маргарин и снова перемешиваем. Если вместо маргарина взять сливочное масло, то тесто будет нежнее.
-
6. В самом конце всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
-
7. В процессе добавляйте столько муки, сколько возьмет тесто. Оно должно получиться эластичным и не браться к рукам.
-
8. Замесив тесто, оставьте его на 30 минут в теплом месте, после чего оно готово к использованию.
На заметку:
Очень люблю этот рецепт, поскольку тесто получается очень эластичным и пушистым. Из него можно выпекать великолепные пирожки и пироги, а также пиццу (не хуже, чем из дрожжевого теста). Это классический рецепт приготовления простого теста на кефире с добавлением яиц. Более того, если нет времени ждать, пока подойдет дрожжевое тесто, возьмите на заметку этот рецепт.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто на кефире для пирога. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт бездрожжевого теста для сладкого пирога приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
atestofo1980
Спасибочки :)
Коурова Настасья
Обалденный рецептик бездрожжевого теста для сладкого пирога. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Кошурникова Люля
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала бездрожжевое тесто для сладкого пирога «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Гребенникова Римма
Я тоже делала бездрожжевое тесто для сладкого пирога.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Гребенникова Римма
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать бездрожжевое тесто для сладкого пирога к домашнему празднику.
lanka70
Alamira, умничка!
Какой аппетитный рецептик бездрожжевого теста для сладкого пирога сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
ahuti
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
alla
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
arisha
Супер!
yesad1978
Alamira, отличный рецепт бездрожжевого теста для сладкого пирога
спасибо за идейку
Полина Ратник
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Базакина Василиса
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Коурова Настасья
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Тесто Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога.
80 мин
Тесто Бездрожжевое тесто для пирогов
Приготовить тесто для пирогов без дрожжей просто. Оно идеальное в работе: пластичное и мягкое. Выпечка получается очень вкусной и изысканной, приготовить можно с любой начинкой: сладкой, соленой.
30 мин
Тесто Творожное бездрожжевое тесто
Полюбилась мне выпечка на творожном тесте, она необычайно вкусная, нежная, с очень приятной текстурой. Расскажу, как приготовить творожное бездрожжевое тесто, которое подходит для рулетов, пирожков.
45 мин
Тесто Тесто для пирога с яблоками
Хочу рассказать, как приготовить тесто для пирога с яблоками - пышное, мягкое, "ноздреватое" - в общем, именно такое, каким и должно быть настоящее дрожжевое сдобное тесто!
180 мин
Я приготовила бездрожжевое тесто для сладкого пирога и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))