Вишневая шарлотка

Рецепт вишневой шарлотки
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 603 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусная-хрустящая корочка и нежная серединка! Вместо вишен можна использовать сливы, абрикосы, ревень. Пока пекла разбила свой стакан с грамами: ( Рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки с черникой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 300 г
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • коньяк - 2 ст.л.
  • вишня - 1

Как приготовить пошагово

  1. ...

  2. На тесто высыпаем остальную вишню и присыпаем их сахаром. Выпекаем при 170-180с около 1 часа. Готовую шарлотку присыпать сахарной пудрой.

  3. Выложить тесто.

    вишневая шарлотка
  4. Противень смазать растительным маслом+бумага для выпечки (у меня не было поэтому использовала фольгу). Выложить 1/3вишен и присыпать их сахаром

    вишневая шарлотка
  5. Добавить коньяк и снова все перемешать.

    вишневая шарлотка
  6. Просеять муку, разрыхлитель, дать соду гашенную уксусом и хорошо вымешать.

    вишневая шарлотка
  7. Добавить сахар.

    вишневая шарлотка
  8. Яйца взбить до увеличения масы в 2-3 раза.

    вишневая шарлотка
  9. С вишен вынуть косточки и сцедить сок.

    вишневая шарлотка
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку со сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Зина Семенец
Зина Семенец

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

agereldo1990
agereldo1990

Вишневая шарлотка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

murashka_72
murashka_72

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

shagalieva_99
shagalieva_99

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Тедеско Юта
Тедеско Юта

У меня вишневая шарлотка прямо как на картинке!
получилось шикарно, romashka спасибо за рецептик!!!

viktoriya99
viktoriya99

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вишневой шарлотки не обходится!

esoni1996
esoni1996

Недавно готовила kitcheners.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-v-khlebopechke, так мне даже не осталось)

Эля Джумагалиева
Эля Джумагалиева

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

tsikunenko_89
tsikunenko_89

Сделала вишневую шарлотку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Шамаханская Надя
Шамаханская Надя

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

hatofesi2002
hatofesi2002

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

yistin1998
yistin1998

Вишневую шарлотку давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Анна Прядка
Анна Прядка

Я делала вишневую шарлотку.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Лиза Смолякова
Лиза Смолякова

Вкусно

mina
mina

Сделала вишневую шарлотку всё было очень вкусно отличный рецептик

Евгения Кабулова
Евгения Кабулова

Обязательно попробую вишневую шарлотку, это вкусно.

Рецепт Шарлотки классической
Шарлотка Шарлотка классическая

Обычная яблочная шарлотка актуальна во все времена! Цикл "Красное и черное" - 4. Шарлотку я готовлю с самого детства - это самый простой и вкусный пирог на скорую руку. Недавно в одном кулинарном журнале увидела рецепт с добавлением в тесто соли. Так я раньше не готовила - в основном добавляла ванильный сахар и корицу, иногда гвоздику молотую. А вот соль. Тесто получилось очень интересное, в меру сладкое. С яблоками очень хорошо сочетается. Ни ванилин, ни гвоздика не нужны. Теперь так и буду готовить.

1 ч

Рецепт Шарлотки в хлебопечке
Шарлотка Шарлотка в хлебопечке

Отличный и простой рецепт шарлотки в хлебопечке обязательно пригодится вам. У вас получится замечательный воздушный пирог, которым вы сможете угостить родных и близких.

120 мин

Рецепт Шарлотки диетической
Шарлотка Шарлотка диетическая

Эта шарлотка готовится быстро и очень легко, получается она, конечно, не настолько воздушная, как если использовать обычную белую муку, но зато можно ее есть без оглядки на весы и не боясь прибавить лишние килограмы.

30 мин

Рецепт Шоколадной шарлотки
Шарлотка Шоколадная шарлотка

Люблю экспериментировать, вот и создала такое блюдо. Очень вкусно и просто.

30 мин