Шарлотка с яблоками и сливой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 603 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яблоко 500 г
- Сливы 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Гашеная сода на кончике ножа
- Корица 1 ч.л.
- Уксус 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки
Как приготовить пошагово
-
Включить духовку (температура 200 градусов).
-
В миске взбить яйца с сахаром, добавить гашенную уксусом соду.
-
В яичную массу добавить постепенно просеянную муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, консистенция должна быть не жидкой, слегка текучей).
-
В массу добавить чайную ложку без верха корицы (по мне это оптимальное количество, но можно добавить и больше ее, а можно и не добавлять вообще).
-
Яблоки вымыть, очистить от косточек и порезать на максимально тонкие дольки.
-
Сливы вымыть и порезать на 4 части.
-
В форму для запекания выложить красиво дольки яблок, сверху положить кусочки сливы.
-
Затем фрукты залить тестом, оно должно заполнить все пустоты между дольками фруктов.
-
Выпекать 30-40 минут до хрустящей корочки теста.
На заметку:
Если у яблок тонкая кожура (домашние летние сорта), то я ее не срезаю, она придает пикантность. Как правило у импортных сортов кожура толстая ее лучше срезать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками и бананами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шарлотку с яблоками и сливой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Обалденно, вкусно! Вита, вы кудесница!
Очень своевременно выставлен рецепт. Вита, Спасибо!
В общем, шарлотка с яблоками и сливой супер!
Автор-волшебница!!!
Попробуйте kitcheners.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-na-iogurte-s-yablokami. Очень хороший рецепт!!
Это реально наслаждение
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Я недавно как раз делала шарлотку с яблоками и сливой.
Настя, спасибо за рецепт!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Вита ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я приготовила шарлотку с яблоками и сливой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Яхууу)))наконец то закончила шарлотку с яблоками и сливой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вита, рецепт шарлотки с яблоками и сливой замечательный!
Спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень простой рецепт шарлотки с яблоками и сливой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шарлотки с яблоками и сливой из магазина.;)
Спасибо Вам, Вита, за рецепты.
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 170 г; Ржаная мука 2 столовые ложки; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Грецкие орехи по вкусу; Молотая корица по вкусу; Яблоко 1 шт.; Сахарная пудра по вкусу; Мюсли по вкусу...
1 ч 40 мин
Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка.
20 мин
Сладкоежки полюбят! Простой рецепт вкуснейшего лакомства! Разрешите познакомить вас с кулинарным рецептом отличного пирога с яблоками. Это рецепт еды, которую могут себе позволить приготовить и студенты и миллионеры. Все, что для этого понадобится, всегда доступно и стоит не дорого.
1 ч
Большое спасибо за рецепт шарлотки с яблоками и сливой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!