Рецепт Наполеона специально для лета! Вкусный торт с клубникой и заварным кремом, попробуйте. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожного изысканного, расскажите, что получилось.
Пирожное наполеон с клубникой
- Время подготовки: 2 ч
- Общее время: 11 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 597 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 250 г маргарина
- 2 стак. муки
- 1 яйцо
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1/2 стак. холодной воды
- 3 желтка
- 1 стак. сахара
- 2 ст.л. муки
- 1.5 стак. молока
- 200 г сливочного масла
- + 500 г клубники
- сахарная пудра для посыпки
Как приготовить пошагово
-
В миске порубить маргарин с мукой, добавить слегка взбитое яйцо, воду и лимонный сок. Тесто разделить на 4 части, скатать в шарики, убрать на 2 часа в холодильник.
-
Приготовить крем: желтки взбить до пышности, добавить сахар и снова взбить. Добавить муку, смешать до однородности. Влить молоко, перемешать хорошо, поставить на огонь. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не начнет густеть (несколько минут). Готовую массу полностью остудить, затем взбить со сливочным маслом.
-
Достать замороженное тесто. Шарики доставать по одному, остальные держать в холодильнике. Присыпать мукой и раскатать на пергаментной бумаге или фольге в тонкий пласт. Нарезать на прямоугольники (заготовки для пирожных). Наколоть вилкой. Поставить в духовку, разогретую до 180 С. Печь 10-12 минут. Повторить с оставшимся тестом.
-
Нарезать клубнику тонкими ломтиками. Собрать пирожные: слой теста промазать кремом, выложить ягодки, накрыть еще одним слоем, снова выложить крем и ягоды, накрыть слоем теста, посыпать сверху сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновое пирожное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
eldariot
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
leleng1997
Я делала пирожное наполеон с клубникой, мне понравилось.
Даже сестре, которая пирожное наполеон с клубникой не любит,понравилось!
pouthar
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
mitsura_73
Вкус пирожного наполеон с клубникой просто потрясающий!
Будем повторять.
excasutl
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
rinemba
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
ifecen
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Пирожные Апельсиновое пирожное
масло сливочное - 150 г; миндаль - 30 г; сахарная пудра - 100 г; яйцо - 1 шт.; соль - 1; мука - 150 г; творог - 300 шт.; сметана - 200 г; сахар - 4 ст.л.; желатин - 15 г; вода - 4 шт.; апельсин - 150 мл; апельсиновый ликер - 1 ст.л....
3 ч
Пирожные Бисквитное пирожное
Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит. Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.
50 мин
Пирожные Пирожное Валентинка
3 больших куриных яйца (или 4 маленьких); 50 г сахара; 50 г растительного (оливкового) масла; 100 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 2-3 киви; 100 г сахара; 10 г желатина; 400 гр. сметаны; 1 пакетик ванилина; 50 г сахара; 10-12 г желатина; 1 киви...
1 ч
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пирожного наполеон с клубникой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!