По этому рецепту вы сможете приготовить пирожки с вишней в духовке. Рецепт порадует вас доступным набором продуктов и простым приготовлением. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков с грибами в духовке, расскажите, что получилось.
По этому рецепту вы сможете приготовить пирожки с вишней в духовке. Рецепт порадует вас доступным набором продуктов и простым приготовлением. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков с грибами в духовке, расскажите, что получилось.
Способ приготовления:
В духовке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
Начать с приготовления теста для пирожков с вишней в духовке. Воду подогреть до теплого состояния (около 35-40С), растворить в ней дрожжи с солью и половиной сахара. Оставить дрожжевую смесь на 15 минут в теплом месте. Яйца вынуть из холодильника и оставить на 10 минут в комнатной температуре. Муку просеять через сито в отдельную миску.
Яйца вбить в чистую миску и начать взбивать миксером. Всыпать оставшуюся ложку сахара и взбивать яичную смесь до однородности. Не переставая взбивать, добавить сметану и смешивать до однородного цвета.
Влить дрожжевую смесь к яично-сметанной и размешать венчиком. Постепенно подмешать к сметанной смеси просеянную муку и вымешать тесто до гладкости. Затем накрыть его салфеткой или легким полотенцем.
Дрожжевое тесто для пирожков с вишней должно настояться около часа в тепле. За это время приготовить начинку из вишни для пирожков в духовке.
Вишню перебрать, очистить от мусора, веточек, листьев, промыть и очистить от косточек (последнее - не обязательно). Сложить вишню в миску, засыпать сахаром и оставить на час в холодильнике.
Затем вынуть вишню и откинуть на дуршлаг, дать стечь лишнему соку. Сложить вишневую начинку в миску, засыпать крахмалом и оставить в стороне. Формировать пирожки с вишней можно двумя способами.
Можно скатать из теста колбаску толщиной около 4-5 см, нарезать ее кусочками примерно 1 см толщиной. Каждый кусочек немного раскатать пальцами, выложить на него начинку из вишни, соединить и закрепить концы теста над начинкой.
Можно просто отщипывать от теста небольшие кусочки и раскатывать их в круг. Выложить в центр каждого начинку и защипать концы теста. Противень смазать растительным маслом и выложить на него заготовки пирожков с вишней. Оставить дрожжевые пирожки на 15 минут в теплом месте.
Духовку разогреть до 180/200С. Яйцо вбить в небольшую емкость и взбить с щепоткой сахара до однородности. Смазать поверхность каждого пирожка яичной смесью и отправить противень в разогретый духовой шкаф.
Выпекать пирожки с вишней в духовке примерно 20 минут до румяности. Вынуть противень и оставить на несколько минут остывать. Духовые пирожки с вишней вкусные и в теплом и в горячем виде. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожки с вишней в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пирожки с вишней в духовке на её день рождения:)))
ivontyeva_86, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Ivontyeva_86, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пирожков с вишней в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Готовила по рецепту пирожков с черникой в духовке. Очень вкусно.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Пирожки с вишней в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Бесподобный рецепт пирожков с вишней в духовке!!!
Все получилось, спасибо, ivontyeva_86!!!
Как же хочется пирожков с вишней в духовке!!!
Спасибо за рецепт пирожков с вишней в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я теперь просто обязана приготовить пирожки с вишней в духовке
Увидев рецепт пирожков с вишней в духовке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Ароматная начинка и хрустящая корочка, что может быть вкуснее? Приготовив домашнее тесто фило, решила испытать его в деле. И по правде говоря, получилось прекрасно на вкус (вот только внешний вид слегка подкачал). Пирожки получились очень вкусные, внутри нежные яблоки с корицей, а снаружи хрустящая корочка. Сначала для пробы приготовила всего 8 шт. (переживала, а вдруг не получится), но попробовав результат, приготовила сразу двойную или даже тройную порцию:) Вот только, чтобы облегчить себе задачу, то уже готовила не пирожки, а рулетики, что-то вроде штрудля. Поэтому если времени нет, готовьте рулетики.
45 мин
Пирожки получаются мягкие несмотря на отсутствие молока. Если в доме нет молока, то такой рецепт всегда выручает. Вкусные пирожки можно приготовить на сыворотке или на воде. Начинкой для пирожков может быть как фруктовый джем, так и мясной фарш.
2 ч
Ароматная сладкая домашняя выпечка с ягодами никого равнодушным не оставит. Смотрим и на ус мотаем рецепт пирожков с черникой в духовке!
180 мин
Нежнейшие рассыпчатые булочки идеально дополняют аппетитный бульон.
50 мин
Приготовила пирожки с вишней в духовке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!