Представляю вашему вниманию постные оладьи на пшенной крупе. Золотистые, с хрустящей корочкой, сытные прекрасно утолят голод. Тонкий аромат чесночка и розмарина позовет на кухню всех домашних. Рецепт из Интернета. Рекомендую попробовать приготовить рецепт морковных оладий, расскажите, что получилось.
Пшенные оладьи с яблоком и морковью
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 193 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- лимонный сок - 1 ст.л.
- пшено - 80 г
- соль - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- морковь вареная - 1 шт.
- яблоки зеленые - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- розмарин сушеный - 1 щепотка
- чеснок - 1 зубчик
Как приготовить пошагово
-
Сварите пшено по инструкции до готовности. У меня от компании "Увелка". 80 г пшена это как раз один пакетик чистой промытой крупы. Варить в достаточном количестве подсоленной воды 15-20 минут на умеренном огне.
-
Достать пакетик, дать стечь воде. Кашу выложить в миску и взрыхлить вилкой. Я взвесила получилось около 350 г каши. Включить разогреваться духовку до 200 C. Морковь натереть на мелкой терке.
-
Зеленое яблоко очистить от кожуры и семечек и также натереть на мелкой терке.
-
Смешать в миске пшенную кашу, натертые морковь и яблоко. Добавить столовую ложку оливкового масла, небольшой зубчик чеснока, пропущенного через пресс, щепотку розмарина. Хорошо перемешать.
-
Сформировать оладушки, выложить их на противень, застеленный пергаментом (у меня тефлоновый лист). Выпекать в разогретой до 200 C духовке около 25 минут до золотистой корочки. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Для соуса все смешать в миске.
-
Оладьи чуть остудить и подавать теплыми с соусом. Угощайтесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Королев Кристина
Чудненький рецепт)))
mazurina_72
Уверена маме понравится
все любители пшенных оладий с яблоком и морковью оценили!
tanya
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
atalesas
Вкуснятина неописуемая!!!
Нюта Бергич
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
anyuta99
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
soimanova_83
А я всегда готовлю с Елена-Шоколад и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
latysheva_86
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
okensus
Благодарю за идею. Попробую приготовить
caraleso
Муж не любит пшенные оладьи с яблоком и морковью, а тут увидев это чудо попросил положить ему пшенные оладьи с яблоком и морковью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
asofaly1980
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Люба Оленева
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пшенными оладьями с яблоком и морковью!
Спасибо Елена-Шоколад за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Ситник Тинка
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
aska
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Оладьи Оладьи из простокваши
Вкусные, румяные, пышные, легкие в приготовлении именно такими будут оладьи, испеченные по этому простому рецепту. Ингредиентов понадобится минимум, а удовольствия вы и ваши родные получите максимум!
30 мин
Оладьи Картофельные оладьи
#Картофель (средний) 5 шт.; Лук репчатый 0,5 луковиц; Яйца куриные 2 шт.; Мука пшеничная 2-3 ст.л.; Соль; Перец; Масло растительное рафинированное;
Для сервировки:
; Сметана...
50 мин
Оладьи Оладьи без глютена
Безглютеновую диету выбирают все больше людей. В особенности голливудские звезды. Из своего рациона нужно исключить пшеницу, рожь, овес и ячмень. Вот и мои оладьи без глютена делаются из рисовой муки.
30 мин
Оладьи Дрожжевые оладьи
молоко - 1 стак.; мука - 4 стак.; яйца куриные - 2 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 2 шт.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1...
40 мин
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пшенные оладьи с яблоком и морковью.