Оладьи школьные по госту

Рецепт оладий школьных по госту
  • Время подготовки: 2 ч
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 193 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Полдник у меня сегодня 100% общепитовский, но очень вкусный: школьные оладьи по ГОСТу. Получились оладушки упругие, пышные - прямо как в детстве. Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий из тыквы, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 481 мл воды (теплая, для теста)
  • 481 г муки пшеничной (для теста)
  • 14 г дрожжей (свежие, для теста; пересчет на сухие)
  • 23 г - яйцо куриное (для теста)
  • 17 г сахара (для теста)
  • 9 г соли (для теста)
  • 2 ст.л. масла растительного (для жарки).

Как приготовить пошагово

  1. Растираем дрожжи с сахаром, добавляем соль и яйцо, жидкость и просеиваем туда муку.

  2. Оставляем на один час, накрыв полотенцем.

  3. Через час обминаем ложкой и оставляем еще на час.

  4. Затем выпекаем школьные оладьи в сковороде на масле.

  5. Выкладывала двумя ложками, стараясь не примять тесто.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевые оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
mina
mina

Спасибо, замечательный рецептик, оладьи школьные по госту класс!

Леся Сухонина
Леся Сухонина

Рецепт интересный.
Попробую!

itofin1982
itofin1982

Allupad, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Парёха Елизавета
Парёха Елизавета

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

kristyusha
kristyusha

Спасибо за рецепт
очень люблю оладьи школьные по госту

Полина Ратник
Полина Ратник

оладьи без яиц - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

petrukhiny_71
petrukhiny_71

Allupad, спасибо.
Приготовила оладьи школьные по госту.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

duadut
duadut

Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи школьные по госту строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Надежда Кунец
Надежда Кунец

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали оладьи школьные по госту. Спасибо за рецепт!

Крамник Анастасия
Крамник Анастасия

Спасибо за рецепт!

ithedind1976
ithedind1976

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

raya
raya

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Рецепт Американских оладий
Оладьи Американские оладьи

Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт!

35 мин

Рецепт Оладий с припеком
Оладьи Оладьи с припеком

Очень вкусные оладьи. Тесто при подъеме увеличится в два раза, поэтому берите большую миску. Я не расчитала, когда тесто поднималось во второй раз - убежало.

30 мин

Рецепт Оладий с творогом
Оладьи Оладьи с творогом

Оладьи с творогом — питательный и полезный завтрак, для утра нет ничего лучше нежных мини-блинчиков с поливкой из клубничного варенья или сметаны. Если у вас остался неиспользованный творог, которому не более 4 дней, смело готовьте из него пышные оладьи. Для того чтобы изделия не растекались по сковороде, легко переворачивались и не распадались, следуйте некоторым правилам. Просто соблюдайте предложенное соотношение ингредиентов и жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде.

30 мин

Рецепт Оладий с яблоками
Оладьи Оладьи с яблоками

Рецепт оладьев не для кого не секрет, но было такое хорошее летнее утро, поспели ягоды, яблоки и очень захотелось нажарить оладушек на завтрак, а потом сфотографировать это чудесное летнее утро и поделиться с вами, дорогие кулинары!

1 ч