Оладьи из тыквы и кабачков

Рецепт оладий из тыквы и кабачков
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 165 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий из кабачков сладкие, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 г
  • Кабачок — 300 г
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Мука — 5-6 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Масло рафинированное — По вкусу (для жарки)

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, От 3 лет

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте продукты.

  2. Кабачок и тыкву вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс.

    оладьи из тыквы и кабачков
  3. Добавьте к овощам соль, перец черный молотый, яйцо, муку. Перемешайте.

    оладьи из тыквы и кабачков
  4. Добавьте зелень. Перемешайте.

    оладьи из тыквы и кабачков
  5. Разогрейте сковороду. Выкладывайте столовой ложкой тесто в горячее масло и жарьте до румяной корочки.

    оладьи из тыквы и кабачков
  6. Оладьи готовы.

    оладьи из тыквы и кабачков

На заметку:

  • Чтобы приготовить оладьи, очистите и вымойте овощи. Натрите на крупной терке, соедините с чесноком, солью, перцем, яйцом и мукой. Зелень используйте по желанию. Тесто выкладывайте ложкой в горячее масло и жарьте с двух сторон до готовности.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
eridond
eridond

Yateracai, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yinta
yinta

Потрясающий рецепт оладий из тыквы и кабачков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Галя Изотова
Галя Изотова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Эля Самигуллина
Эля Самигуллина

Я теперь просто обязана приготовить оладьи из тыквы и кабачков

nadya
nadya

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

nika
nika

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yateracai, рецептам.

Шадрикова Аида
Шадрикова Аида

Всем привет. Наткнулась на золотистые оладьи из кабачков kitcheners.ru/vypechka/oladyi/zolotistye-oladyi-iz-kabachkov и он меня заинтересовал.

sisoucati1970
sisoucati1970

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Фрибус Алена
Фрибус Алена

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

edadr
edadr

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю оладьи из тыквы и кабачков)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

danya
danya

Мммммммм, вкусняга какая!

siupritel
siupritel

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить оладьи из тыквы и кабачков.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Анастасия Лебединская
Анастасия Лебединская

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

turovskaya_89
turovskaya_89

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

cofangi
cofangi

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Коррица Галя
Коррица Галя

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

soupis
soupis

Спасибо за вкусный и красивый рецепт оладий из тыквы и кабачков!

lera
lera

Готовится элементарно)

Олеся Булка
Олеся Булка

Yateracai, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

atalesas
atalesas

Вкусно, красиво и незатратно!!!

esont
esont

Обязательно попробую оладьи из тыквы и кабачков, это вкусно.

Рецепт Оладий из кабачков и сосисок на сковороде
Оладьи Оладьи из кабачков и сосисок на сковороде

С добавлением сосисок, кабачковые оладьи становятся более сытным, питательным и вкусным блюдом. Вместо сосисок можно использовать любую колбасу или отварное мясо.

35 мин

Рецепт Оладий из кабачков и картофеля с зеленью
Оладьи Оладьи из кабачков и картофеля с зеленью

Отличным дополнением к оладьям из кабачка и картофеля станет сметана или натуральный йогурт, а также свежие помидоры.

40 мин

Рецепт Самых вкусных оладий из кабачков
Оладьи Самые вкусные оладьи из кабачков

Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень просто и вкусно! Да и времени такие оладьи много не отнимут. Прекрасный вариант для всей семьи!

40 мин

Рецепт Золотистых оладий из кабачков
Оладьи Золотистые оладьи из кабачков

Я чаще всего беру молодые зеленые цуккини вместе с зеленой кожицей (3 совсем маленьких), но получится хорошо с любым кабачком или даже с патиссоном. По этому рецепту можно делать и картофельные оладьи.

1 ч