Рецепт из детства. Форм для запекания в продаже не было, пекли в старой сковороде без ручки. Смешно вспомнить! В оригинальном рецепте яблоки режутся кубиками, а верх манника украшали шапкой безе. Я процесс приготовления упростила немного. Вкусный, ароматный кекс с легкой кислинкой, угощайтесь! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тыквенного манника, расскажите, что получилось.
Яблочный манник
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 344 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 1 стак.
- манная крупа - 1 стак.
- сахар - 1 стак.
- сметана 20% - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- куркума - 2 щепотки
- разрыхлитель - 10 г
- яблоки - 300 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сахар ванильный - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Соединить сметану и манку, отставить минут на 10. Тем временем взбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли, куркуму. Продолжая взбивать, добавить сметану с манкой. Продолжая взбивать, постепенно добавить муку и разрыхлитель.
-
Яблоки (у меня 2 шт. среднего размера) натереть и перемешать с тестом.
-
Смазать форму сливочным маслом, посыпать манкой, влить смесь.
-
Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке 40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Остудить немного в форме. По желанию украсить глазурью или сахарной пудрой.
-
Готово! Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник на йогурте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Аника Сереброва
Вчера был день яблочного манника.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Королев Анна
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
otsoslofu2000
А у меня яблочный манник прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
polina, спасибо за рецептик!!!
mila95
Мой самый любимый рецепт яблочного манника!!!
Я тоже так готовлю!
kristina
Сразу захотелось попробовать (люблю жаренный манник kitcheners.ru/vypechka/mannik/zharenny-mannik).
Яся Латышева
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
lisa
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Никоненко Анна
Рецепты супер, спасибо огромное!
Саидмурадова Улья
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
eransi
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
zhyoludev_97
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Зина Семенец
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Карманова Саша
У меня яблочный манник прямо как на картинке!
получилось шикарно, polina спасибо за рецептик!!!
marianna89
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Нютка Покрашинская
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Александра Стрничка
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
tsikunenko_89
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
valya76
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Манник Неаполитанский манник
Февраль-март - время, когда в Италии проходит Карнавал, праздник перед Великим Постом. Migliaccio - традиционный карнавальный десерт. Чем этот манник отличается от привычного нам пирога с манной крупой? Этот итальянский пирог готовится на основе манной каши! Получается очень нежно, по вкусу ближе к пудингу. Рекомендую! Соотношение ингредиентов в разных рецептах варьируется, поэтому ориентируйтесь на наличие необходимых продуктов в вашем хозяйстве (например, меньше рикотты-больше манки и наоборот). Количество ингредиентов я сократила, потому что мои домочадцы на диете, а мне одной не осилить большой пирог!)
1 ч
Манник Манник на сковороде
Необычное-обычно. Побалуй родных вкусным манником на завтрак Добавляя в манник фрукты, орехи, цукаты, можно баловать свою семью каждый день новым блюдом. Манник хорош как в теплом так и в холодном виде с чаем, кофе, какао (выбираем напиток на свой вкус!
2 ч
Манник Манник на йогурте
Манник по классическому рецепту получается вкусным. Но я решилась на эксперимент и приготовила манник на йогурте. Получилось необычайно вкусно. Попробуйте приготовить манник по моему рецепту.
60 мин
Надо попробовать