Это очень вкусный и ароматный вариант маффинов. Их готовят в районе Италии, который называется Умбрия. Об этом рецепте я узнала от подруги, которая часто там бывает. Она говорит, что аромат лаванды чувствуется на улице, когда идешь мимо кафешки. Очень советую попробовать и оценить вкус и запах Италии. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадных маффинов, расскажите, что получилось.
Лавандово-яблочные маффины
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 316 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 1 шт.
- сахар - ½ г
- порошок пекарский - 6 ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- молоко - ½ шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- Цветки (лаванды) - 1 ст.л.
- масло сливочное - 115 г
- ванильная эссенция - ½ ч.л.
- яблоки - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Смешиваем сухие ингредиенты (муку, сахар, пекарский порошок и соль) в небольшой миске.
-
В другой миске смешиваем предварительно растопленное масло, яйцо, молоко, экстракт ванили и цветы лаванды.
-
Затем добавляем смесь сухих ингредиентов в молочную смесь и хорошо перемешиваем до однородной массы.
-
Яблоко нарезаем на маленькие кубики.
-
И половину нарезанных яблок смешиваем с тестом.
-
Раскладываем приготовленное тесто в формы для маффинов и сверху кладем оставшиеся яблоки.
-
Выпекаем при температуре 350 (175С) около 25 минут. Проверяем готовность деревянной зубочисткой. Даем остыть примерно 10 минут, затем вынемаем из формы.
-
Приятного аппетита. Buon Appetito.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Таня Мурашка
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Голикова Ева
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
ungoundi
Блюдо просто супер, готовила лавандово-яблочные маффины впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
longidin1992
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
padillis
Приготовила лавандово-яблочные маффины по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
yesad1978
Первый раз сделала сама лавандово-яблочные маффины.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Василиса Бодина
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
lizaveta91
Чуть язык не проглотила. Спасибо
valya76
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Топал Алена
Мама сделала лавандово-яблочные маффины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Катарина Колганова
Гномик, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Марианна Мцхвариашвили
Обязательно приготовлю!
Гномик, спасибо!
lyuda76
Некоторое время назад готовила лавандово-яблочные маффины-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Маффины Маффины с голубикой
Вкусный десерт.моим близким понравился.ркшила поделиться с вами:-) Эта пропорция идет на 12 маффинов
1 ч
Маффины Цитрусовые маффины
пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра - 1 ст.л.; молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 180 мл; яйца куриные - 1 шт.; оливковое масло - 60 мл...
45 мин
Маффины Шоколадные маффины
Таких рецептов много.Но этот вроде отличается немного, и очень прост в приготовлении, и экономичен
30 мин
Маффины Маффины Воздушные
Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов.
25 мин
У меня получилось прям как на фотографии:)