На сайте есть разные рецепты сырных оладий, лепешек. Это вариант сырной лепешки с начинкой. К воскресному завтраку - быстро и хрустяще - сырно - вкусно! Я брала половину порции. Рекомендую попробовать приготовить рецепт луковых лепешек, расскажите, что получилось.
Очень сырные лепешки
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 263 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- кефир 1 стак.
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 0.5 ч.л.
- сода 0.5 ч.л.
- мука 2 стак.
- сыр 1 стак.
- зелень по вкусу
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, На природу, пикник
Как приготовить пошагово
-
Кефир немного подогреть (можно в МВ), положить в него соль, сахар, соду. Поднимется шапочка.
-
Смешать муку, кефирную массу, замесить тесто, добавив в него натертый сыр.
-
Тесто получается мягким.
-
В натертый сыр положить зелень.
-
Тесто разделить на кусочки (я брала половину порции, получилось 8 кусочков)
-
Раскатать кусочек скалкой, положить начинку.
-
Защипнуть края лепешки, прижать ладонью, расплющив лепешку.
-
Перевернуть и, присыпав стол мукой, раскатать лепешку.
-
Вот такие они получились.
-
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
-
Положить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло
-
Приятного воскресного чаепития (у меня крепкий кофе - отлично) с хрустящими горячими лепешками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чеченские лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Ася Скрипилина
Я пошла делать как у вас!!!
Алиса Никоненко
Как здорово!:)
Спасибо большое, dinieri
lukyanchenko_99
Dinieri!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
fonomyead
Приготовила очень сырные лепешки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
hendai
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Валя Хазова
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Бойкова Инка
Очень сырные лепешки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Алена Ткаченко
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Лепешки Лепешки с салатиком
Закуска рулетики с нежным салатиком, можно импровизировать, вот я сегодня сделала такие рулетики, все были в восторге!
1 ч
Лепешки Чесночные лепешки
Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы устаем от магазинного хлеба, который всё равно не сравнится с благоухающим свежим домашним. Тем более, когда речь идет о чесночных лепешках! Готовить их несложно, да и времени это занимает немного, но результат… Запах сырной поливки, как по волшебству, притянет всю семью на кухню, а остренький вкус не оставит никого равнодушным!
1 ч 30 мин
Лепешки Чеченские лепешки
Нежные и очень вкусные лепешки с творожной начинкой! Чеченские лепешки быстро готовятся и обжариваются на сковороде без добавления масла. Для замешивания теста берется свежий кефир. Для начинки понадобится творог, но не слишком влажный. Особенность данного блюда заключается в том, что для мягкости готовые лепешки нужно опускать в теплую воду. Это позволит удалить остатки муки. Затем они поливаются сливочным маслом. Вкусные и ароматные лепешки желательно подавать к столу в теплом виде. Они хорошо сочетаются со сметаной или сливками.
45 мин
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!