Яйца с солью и содой слегка взбиваем. Добавляем теплую сыворотку. Постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем негустое тесто. Всю муку добавлять не нужно. Ее можно будет добавить, когда будем вымешивать тесто. Отставляем тесто в сторону.
Пока тесто отдыхает, пармезан трем на крупной терке. В мисочке смешиваем оливковое масло с пропущенным через пресс чесноком.
Выкладываем тесто на подпыленную мукой рабочую поверхность, добавляем, если необходимо еще муки и тщательно вымешиваем тесто. Делим тесто на четыре части. Раскатываем не тонкую лепешку.
Выкладываем лепешку на раскаленную сухую сковороду и накалываем ее вилкой. Когда лепешка подрумянится, переворачиваем ее. Смазываем поверхность оливковым маслом с чесноком и посыпаем тертым пармезаном.
Выпекаем таким способом все лепешки. Лепешки можно смазывать не оливковым, а сливочным маслом тоже будет очень вкусно, но не так ароматно! А еще я пробовала смазывать нерафинированным подсолнечным мастом, тоже очень вкусно
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чеченские лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Офигительно вкусно!!!
Первый раз сделала сама лепешки ароматные.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ой! Что я нашла - чесночные лепешки!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Давно хочу попробовать сделать лепешки ароматные))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
За рецепт спасибо
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лепешек ароматных
Настя, спасибо за рецепт!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо! Клевенько!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лепешек ароматных.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Закуска рулетики с нежным салатиком, можно импровизировать, вот я сегодня сделала такие рулетики, все были в восторге!
1 ч
Быстро, вкусно и полезно. Разлетаются просто на ура! Предлагаю вам к Посту лепешки на рассоле.
30 мин
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки.
210 мин
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки