Вместо скумбрии подойдет сельдь, а вместо лаваша можно взять два куска хлеба или нафаршировать рыбной начинкой яйца. Если лук очень злой, ошпарьте его кипятком или замочите ненадолго в уксусе. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша, расскажите, что получилось.
Лаваш с копченой скумбрией, огурцом и хреном
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 188 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тонкий лаваш - 1 шт.
- скумбрия холодного копчения - ½ шт.
- огурцы - 1 шт.
- лук красный - ½ шт.
- небольшой пучок укропа - 1 шт.
- тимьян свежий - 2 веточки
- сыр сливочный - 2 ст.л.
- хрен со сливками - 1 ч.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Красный лук почистить и мелко нарезать.
-
Укроп мелко порубить.
-
Сливочный сыр перемешать с луком, укропом и листьями тимьяна.
-
Филе скумбрии отделить от костей и кожи, нарезать маленькими кусочками и соединить со сливочным сыром.
-
Добавить хрен, поперчить и все перемешать.
-
Огурец нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
-
Лаваш разрезать на несколько частей, выложить на каждую понемногу начинки и нарезанного огурца.
-
Свернуть конвертами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш без сыра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
mina
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Татьяна Обрежа
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
galya81
Вкуснятина неописуемая!!!
rulolyi
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
anka
Raya, умничка!
Какой аппетитный рецептик лаваша с копченой скумбрией, огурцом и хреном сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
anesis
Рецепт лаваша сыроедческого kitcheners.ru/vypechka/lavash/lavash-syroedchesky тоже интересный вариант.
Инга Черемных
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Катя Урсол
Шикарный рецепт лаваша с копченой скумбрией, огурцом и хреном!
Приготовила мужу на день варенья!
ompedo1981
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
gaas_72
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь лаваш с копченой скумбрией, огурцом и хреном периодически готовим!!!)
Лаваш Пряный сибас в лаваше с огурцом и зеленью
Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона.
45 мин
Лаваш Лаваш с курицей и яйцом
Продолжая тему блюд из лаваша, хочу поделиться еще одним рецептом такого вкусного блюда.
20 мин
Лаваш Лаваш сыроедческий
Морковь 1 шт.; Семена льна 1 стак.; Сушеные помидоры 15 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок по вкусу; Лук репчатый по вкусу...
3 ч 10 мин
Лаваш Грузинский лаваш
300 г муки; 200 мл теплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей...
1 ч
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лаваш с копченой скумбрией, огурцом и хреном.