Фаршированный овощами лаваш в духовке

Рецепт фаршированного овощами лаваш в духовке
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 127 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Превосходная закуска для праздничного ужина.

Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром. Ну и конечно, запах обжаренного чеснока.

Еще одно преимущество - можно есть и горячим, и холодным. Использовать можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.

Очень люблю блюда, завернутые в лаваш. Методом проб и ошибок из того, что есть в холодильнике получился такой рецепт. На мой взгляд, сочетание ингредиентов оптимальное. Надеюсь, и Вам понравится! Рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сметана - 200 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Маринованные огурцы - 3 шт.
  • Чеснок - 10 зубч
  • Помидоры - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 300 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Овощи - 600 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Лаваш тонкий - 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Используемые ингредиенты

  2. Режем огурцы кубиками и обжариваем на сковороде

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  3. Режем помидоры

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  4. Когда огурцы начнут поджариваться, добавляем помидоры

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  5. Режем шампиньоны

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  6. Когда из помидор выпариться влага, добавляем шампиньоны

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  7. Режем мелко чеснок

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  8. Когда обжарятся шампиньоны, добавляем чеснок и перемешиваем

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  9. Добавляем мексиканскую смесь и обжариваем до готовности

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  10. Трем на мелкой терке сыр

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  11. Когда овощи готовы, добавляем сыр

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  12. Затем сметану, соль и специи, и тушим минут 5-10

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  13. Режем лаваш полосками 15 на 30

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  14. Заворачиваем начинку в 2 полоски лаваша

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  15. Рулетики посыпаем сыром

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  16. Отправляем в духовку, ждем пока сыр подрумянится

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  17. Когда остынет, можно разрезать пополам.

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  18. фаршированный овощами лаваш в духовке
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш без сыра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт фаршированного овощами лаваш в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
eshorto
eshorto

Рецепт фаршированного овощами лаваш в духовке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Ариша Малкина
Ариша Малкина

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

erunser1973
erunser1973

Ириша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

sinselyu1976
sinselyu1976

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

danya
danya

Мама сделала фаршированный овощами лаваш в духовке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

toucia1987
toucia1987

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

souteatru1993
souteatru1993

А мы так готовим лаваш сыроедческий.

Вита Махинов
Вита Махинов

Ириша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фаршированного овощами лаваш в духовке.
Столько восхищений от гостей!

itelorsen
itelorsen

Ириша, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Шакенова Галя
Шакенова Галя

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А фаршированный овощами лаваш в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Шилибиева Галя
Шилибиева Галя

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Панаскина Алена
Панаскина Алена

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Люда Купоросова
Люда Купоросова

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Олеся Булка
Олеся Булка

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Рецепт Лаваша с начинкой в духовке
Лаваш Лаваш с начинкой в духовке

Если вы пришли на рынок без подготовленного заранее списка с необходимыми продуктами, а в голове всё еще нет меню на вечер, смело бегите в хлебный за тонким лавашем. Дело только за начинкой. Содержимое холодильника и немного фантазии подскажут вам, как приготовить вкуснейшую закуску, а «Со Вкусом» даст несколько советов, как сделать из лаваша аппетитный рулет с румяной корочкой.

30 мин

Рецепт Лаваша с творогом в духовке
Лаваш Лаваш с творогом в духовке

Интересная идея закуски из запеченного лаваша с творогом. Безумно вкус Очень вкусный лаваш запеченный с творогом!

30 мин

Рецепт Лаваша сыроедческого
Лаваш Лаваш сыроедческий

Морковь 1 шт.; Семена льна 1 стак.; Сушеные помидоры 15 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок по вкусу; Лук репчатый по вкусу...

3 ч 10 мин

Рецепт Грузинского лаваша
Лаваш Грузинский лаваш

300 г муки; 200 мл теплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей...

1 ч