Это блюдо из передачи "Кулинарный поединок" 11 февраля. От себя добавила чеснок и фенхель (очень уж я его люблю) Рекомендую попробовать приготовить рецепт сулугуней в лаваше, расскажите, что получилось.
Дорада в лаваше
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 186 ккал
- Средиземноморская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- чеснок - 3 стак.
- эстрагон - 4 веточки
- лаваш - 2 листа
- лимоны - по вкусу
- фенхель - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Дораду очистим и выпотрошим
-
Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.
-
Чеснок пропустим через пресс и разотрем с солью. Натрем рыбу солью с чесноком. Поперчим.
-
В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом
-
Завернем в лаваш. Смажем маслом.
-
Положим рыбу, завернутую в лаваш, в форму и поставим запекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 30 минут. Чтобы лаваш не подгорел, форму лучше поставить на нижний уровень духовки.
-
Через 30 минут наш рыбный пирог готов)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сосиски в лаваше с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Ксюша Слалом
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Инна Копычко
Просто божественный вкус!
petrov_96
Обалденно, вкусно! CatherineSW, вы кудесница!
rotach
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
mazurina_72
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
tengi
Рецепт интересный.
Попробую!
encito1975
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
nika
CatherineSW, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила дораду в лаваше!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
sowouns
CatherineSW, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт дорады в лаваше.
Сделали с мамой вечером, объедение!
lashuner
Кому посчастливилось отведать дораду в лаваше — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
peded
Уже делала два раза получается обалденно.
Ягодка Людочка
Да дораду в лаваше…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать дораду в лаваше постоянно.
nikolaenko_99
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
tanyusha73
Сейчас пойду готовить)))
ramisovna_88
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
antedari
Спасибо, попробую приготовить дораду в лаваше супругу по вашему рецепту.
Лаваш Сосиски в лаваше с сыром и картошкой
Такой рецепт в первую очередь понравится твоим детям! И остальным тоже! Просто, недорого и вкусно!
30 мин
Лаваш Курица в лаваше в мультиварке
Очень простое и доступное блюдо, приготовленное в мультиварке. Вкусная начинка из грибов, курицы и риса прекрасно сочетается с лавашом. Кроме того, сытности добавляет сочная яично-сырная заливка.
40 мин
Лаваш Сосиски в лаваше с сыром
Сосиски в лаваше с сыром - прекрасная закуска, которая вполне подойдет для праздничного стола или на каждый день. Блюдо готовится очень просто из самых доступных ингредиентов. Обязательно попробуйте!
20 мин
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!