Хочу вам предложить очень простой рецепт черничного чизкейка со сливками. Получается свежий и легкий летний десерт, который лучше всего свой вкус раскрывает в охлажденном виде! Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожного чизкейка, расскажите, что получилось.
Черничный чизкейк со сливками
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 146 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сыр Филадельфия — 500 г
- Печенье бисквитное — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливки (взбитые) — 150 г (или сметана)
- Черника — 250 г
- Ваниль — По вкусу
- Сахар — 125 г
Как приготовить пошагово
-
Бисквитное печенье заверните в полиэтиленовый пакет и разомните в крошку при помощи скалки.
-
Добавьте растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.
-
Форму застелите бумагой для выпечки. Плотно утрамбуйте в ней смесь.
-
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут.
-
Венчиком взбейте яйца с сахаром, сметаной и ванилью.
-
Добавьте сливочный сыр, хорошо перемешайте. Насыпьте чернику, перемешайте.
-
Вылейте смесь на основу, затем убавьте температуру до 160 градусов и запекайте 30-40 минут.
-
Начинка должна застыть, а верх чизкейка подрумяниться.
-
Готовый чизкейк остудите. Можно подавать к столу!
На заметку:
Это очень простой рецепт черничного чизкейка со сливками. Я уверена, что вам придется по душе его свежий вкус и красивый вид! Сразу поднимает настроение, хочу я вам сказать! Так что обязательно сделайте его на досуге!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с грушами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт черничного чизкейка со сливками приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Бычко Алеся
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить черничный чизкейк со сливками…
Все, начну прямо сегодня!!!
Айдиниду Диана
Когда делала черничный чизкейк со сливками и не сомневалась, что получится вкусно!
etsom1990
Ой, sonya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Гордеев Виктория
Sonya, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от черничного чизкейка со сливками!
esuinotri
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
erednido
Как же хочется черничного чизкейка со сливками!!!
Чизкейки Чизкейк низкокалорийный
Все мы любим сладкие десерты. Но, к сожалению, большинство из них негативно сказываются на нашей фигуре. Для тех, кто следит за калориями, был придуман такой чизкейк. Он очень вкусный и диетический.
120 мин
Чизкейки Чизкейк с мандаринами
Нежнейший мандариновый чизкейк - тающее во рту удовольствие. Восхитительный вкус этого классического десерта играет новыми цитрусовыми нотами благодаря сочному, сладкому мандарину.
80 мин
Чизкейки Чизкейк с маскарпоне
Чизкейк это классический английский десерт. Но именно сыр Маскарпоне даже без выпечки подарит ему воздушную текстуру и традиционный сливочный вкус. Конечно, если следовать пошагово всем фото и инструкциям рецепта.
480 мин
Чизкейки Чизкейк на палочке
Новое угощение, вызывающее восторг у детей (и у взрослых детей). Испеченный чизкейк скатывается в шарики, окунается в растопленный шоколад и украшается разнообразными кондитерскими посыпками, орешками или кокосовой стружкой (это по желанию). Если вставить в шарики палочки - получится мини-чизкейк на палочке.
6 ч 10 мин
Просто замечательно…