Суп с фрикадельками и овощами

Рецепт супа с фрикадельками и овощами
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 114 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Суп из разряда - быстро, экономично и вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт щей с фрикадельками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • фарш мясной 300 г
  • лук 0.5 шт.
  • зубок чеснока 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • яйцо куриное сырое 1 шт.
  • манка 3 ст.л.
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук 0.5 шт.
  • вермишель 2 щеп
  • масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Фарш довести до ума, добавив в него все необходимое и хорошенько отбить об доску. Оставить на 20 минут, чтобы манка набухла

  2. Сварить до полуготовности картофель соломкой и морковь колечком. Можно добавить любимые приправки

    суп с фрикадельками и овощами
  3. Обжарить пару горсточек вермишели на сухой сковороде до коричневого цвета Выложить в суп

    суп с фрикадельками и овощами
  4. Приготовить зажарку из овощей и добавить ее в суп.

    суп с фрикадельками и овощами
  5. Сформировать довольно крупные фрикадельки из расчета по 2 шт. на порцию

    суп с фрикадельками и овощами
  6. Добавить фрикадельки в суп. Как только они всплывут - суп готов!

    суп с фрикадельками и овощами
  7. Приятного аппетита!

    суп с фрикадельками и овощами
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Олеся Булка
Олеся Булка

Ты просто кудесница.
А суп с фрикадельками и овощами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и суп с фрикадельками и овощами очень похвалила.

teriortal
teriortal

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ofranes2000
ofranes2000

Сделала суп с фрикадельками и овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

katya87
katya87

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп с фрикадельками и овощами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

inka98
inka98

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить суп с фрикадельками и овощами.
О результате напишу позже.

galya98
galya98

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

zhenya81
zhenya81

Ну очень вкусно! Расскажу вам о щах с фрикадельками. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

eshorto
eshorto

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суп с фрикадельками и овощами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Рецепт Воскресного крема-супа с цыпленком и овощами
Овощной суп Воскресный крем-суп с цыпленком и овощами

Для воскресенья был приобретен цыпленок! Я умудрился и супчик нежнейший сварить и сделать ужин) было вкусно!

1 ч 20 мин

Рецепт Овощного супа с тыквой и фрикадельками
Овощной суп Овощной суп с тыквой и фрикадельками

Начался прохладный сезон, и все больше хочется горячей пищи. Овощной суп с фрикадельками отличное решение! Он и накормит, и согреет, и немного скрасит осеннюю хандру яркими красками.

1 ч

Рецепт Овсяного супа с индейкой и овощами
Овощной суп Овсяный суп с индейкой и овощами

Вкусный, полезный и питательный суп отличный вариант для обеда в осенне-зимний период! Насыщает и согревает. Для любителей остринки можно добавить перчик чили.

2 ч 30 мин

Рецепт Легкого куриного супа с овощами
Овощной суп Легкий куриный суп с овощами

Бульон приобретет аромат и приятный золотистый оттенок, если морковь и перец обжарить на сковороде, а затем положить в кастрюлю.

40 мин