Овсяный суп с индейкой и овощами

Рецепт овсяного супа с индейкой и овощами

Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 327 ккал
Кухня фьюжн
Простой рецепт

Вкусный, полезный и питательный суп отличный вариант для обеда в осенне-зимний период! Насыщает и согревает. Для любителей остринки можно добавить перчик чили. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного супа с овощами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

индейка - 800 г
вода - 2 ½ л
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
овсяные хлопья - 3 ст.л.
петрушка - 2 веточки
соль - 2 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.

Как приготовить пошагово

Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем чистую воду. Закладываем в кастрюлю 4 шт. окорочков индюшки. Ставим кастрюлю на огонь. Солим. Варим до готовности 2 часа. Затем мясо вынимаем. Бульон процеживаем и возвращаем на огонь. Кубиком нарезаем картофель.
Добавляем картофель в кипящий бульон.
Нарезаем лук и морковь.
Добавляем лук и морковь в кастрюлю. Варим овощи 15 минут.
Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев.
Добавляем их в кастрюлю к овощам. Варим 3-5 минут.
Отварное мясо разбираем на небольшие кусочки, убирая кости. Закладываем мясо в кастрюлю.
Добавляем нарезанную зелень и лавровый лист.
Доводим суп до кипения и убираем кастрюлю с огня.
Подаем суп.
Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить легкий куриный суп с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Таня Задворнова

Думаю, очень вкусно.

gryzunova_96

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Нуйкина Виктория

Именно овсяный суп с индейкой и овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Бодрова Ася

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А овсяный суп с индейкой и овощами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

karolina79

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овсяный суп с индейкой и овощами.

mongimati2002

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят суп с фрикадельками и овощами kitcheners.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-s-frikadelkami-i-ovoschami.

mumitist

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Корнилович Светлана

Надо попробовать приготовить овсяный суп с индейкой и овощами

atestofo1980

Спасибо за овсяный суп с индейкой и овощами и красивое оформление!

Рецепт Воскресного крема-супа с цыпленком и овощами

Овощной суп Воскресный крем-суп с цыпленком и овощами

Для воскресенья был приобретен цыпленок! Я умудрился и супчик нежнейший сварить и сделать ужин) было вкусно!

1 ч 20 мин

Рецепт Супа с куриными фрикадельками и овощами

Овощной суп Суп с куриными фрикадельками и овощами

Если вы любите супы на скорую руку и у вас есть куриный фарш, то предлагаю приготовить суп с куриными фрикадельками по этому рецепту. При наличии любого фарша можно приготовить аналогичное блюдо.

60 мин