Хочу поделиться с вами свои домашним рецептом маринада для ребрышек на мангале. Впрочем я использую его не только для ребрышек, но и для любого другого мяса. А получается он нежно-острым. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вкусного маринада для мяса, расскажите, что получилось.
Маринад для ребрышек на мангале
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 5 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кетчуп — 75 г
- Соус Табаско — 2 г
- Соль — 5 г
- Растительное масло — 100 г
- Сливки — 30 г
- Мёд — 15 г
- Чеснок — 15 г
Повод:
На природу
Как приготовить пошагово
-
Чеснок очищаем и мелко рубим, можно выдавить через чеснокодавку.
-
Добавить в миску кетчуп, растительное масло, мед, соус Табаско, соль. Все хорошо размешать.
-
Затем влить сливки и хорошо взбить блендером.
-
Готовым маринадом я заливаю ребрышки на 2-3 часа. Можно жарить!
На заметку:
Это мой домашний рецепт маринада для ребрышек на мангале. Вкус его сливочно-томатный. Нежность и пикантность достигается за счет сливок, меда, чеснока и растительного масла. А острота, конечно от табаско. Его количество вы можете менять на ваш вкус. Я этот маринад для ребрышек на мангале использую и как соус потом для готового блюда. Очень вкусно! Остро-сладко-пикантно получается. Попробуйте!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт маринада для ребрышек на мангале приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
marianna89
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Коваленко Ярина
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
hedindof
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Луиза Беруль
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маринад для ребрышек на мангале…
Все, начну прямо сегодня!!!
alisa70
Спасибочки за вкусняшку
lyuda
Маринад для ребрышек на мангале — просто СУПЕР!!!
Мина Корноухова
Готовила вкусный маринад для мяса, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Таша Щурина
Я тоже заприметила маринад для ребрышек на мангале, да пока еще руки не дошли.
edicou1988
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринад для ребрышек на мангале (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Таша Толстых
Махинов, это просто волшебный рецепт маринада для ребрышек на мангале!
Ярось Лида
Отчитываюсь.
маринад для ребрышек на мангале супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
ulonomo
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Евгения Кабулова
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
unkimpor
Спасибо! Люблю маринад для ребрышек на мангале!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Арина Гуринова
Очень простой рецепт маринада для ребрышек на мангале, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть маринада для ребрышек на мангале из магазина.;)
Спасибо Вам, Махинов, за рецепты.
alonended
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Яцура Люда
Маринад для ребрышек на мангале очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Шашлык Шашлык из баранины маринад самый вкусный
Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно! Такой шашлычок мы готовили впервые, но тем не менее нам очень понравилось и мясо, и маринад. Сочный, пряный, ароматный шашлык, не жесткий, хорошо прожаренный - минусов нет!
11 ч 15 мин
Шашлык Маринад для шашлыка из майонеза
Маринад для шашлыка из майонеза - довольно распространенный. Такой маринад - простой способ готовить мясо для жарки и гарантия того, что шашлык получится сочным, нежным и ароматным. Приготовьте!
10 мин
Шашлык Маринад для шашлыка из свинины
Хочу поведать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Это мой любимый способ, я использую сок лимона и апельсина для маринования, что придает свинине особенный аромат и мягкость.
600 мин
Маринады Маринад для говядины на ночь
Перед тем как запечь мясо в духовке, его нужно как следует замариновать. Маринад очень хороший, хотя бы потому, что говядина получается очень мягкой и нежной, хорошо режется и не пересушена. Пробуем!
25 мин
Не перестаю удивляться! Класс!