В этом салате вполне гармонично сочетаются слегка обжаренные грибы и куриное мясо. Грибы обжариваются довольно быстро, поэтому на приготовление времени уйдет немного. Сытное блюдо к обеду или ужину. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с сухариками и грибами, расскажите, что получилось.
Салат с грибами и куриной грудкой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 162 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка копченая — 1 шт. (1 филе)
- Шампиньоны — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1-01,5 ст.л.
- Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Огурец соленый — 1-2 шт. (или маринованный)
- Маслины — 10-12 шт.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Шампиньоны почистим, помоем и нарежем. Мелко не нарезаем, ведь остальные компоненты салата мы тоже не будем нарезать очень мелко.
-
На очень горячей сковороде с растительным маслом обжариваем грибы и нарезанный репчатый лук.
-
Посолим и поперчим по вкусу. Обжариваем до любимой вами степени. У меня грибы чуть подрумянились и лук стал мягким.
-
Нарезаем огурцы кубиками.
-
Копченую куриную грудку тоже нарезаем кубиками. Добавим остывшие или теплые грибы.
-
Маслины разрезаем на 4 части.
-
Вот все ингредиенты для нашего салата и подготовлены.
-
Добавляем майонез и перемешиваем. Салат можно подавать теплым или холодным.
-
Подаем в одном салатнике или каждому едоку по отдельности, красиво украсив.
На заметку:
Сочетание грибов и курицы в кулинарии используется очень часто, ведь оно одно из наиболее удачных. Добавляя те или иные овощи к этим двум основным ингредиентам, экспериментируя с заправками, мы получаем разные вкусные блюда. Я расскажу вам, как приготовить салат с грибами и куриной грудкой довольно быстро и без особых хлопот. И майонез в этом салате уместен, он объединяет все составляющие салата в одно целое.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат пушистик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт салата с грибами и куриной грудкой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
entengero1972
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Евгения Латанюк
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Настенок Постовалова
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Трутнева Вера
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
ogiri
Надо попробовать
Салаты Салат из куриной печени слоеный
Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь!
30 мин
Салаты Салат Гостиный двор с грибами
Любовь постсоветского гражданина к салатам безмерна. Вспомните хотя бы тазики оливье на Новый год и другие более-менее значимые праздники. А винегрет, который в обязательном порядке учили делать всех девочек на школьных уроках труда? Да и сама я на большие застолья готовлю как минимум три вида салата. Этот рецептик вошел в мой обиход не так давно, но уже находится в числе любимых. Кто-то там сказал, что если в салате больше пяти компонентов - то это уже не салат, а комбикорм. В этом салате компонентов чуть больше пяти, но его вкусовых свойств это не портит.
30 мин
Салаты Салат с сухариками и грибами
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления салата с сухариками и грибами, очень простым и сытным. Такой салат можно подавать и гостям на праздник, и домочадцам в качестве закуски к гарниру. Вкусно!
30 мин
Салаты Салат с куриной грудкой
Быстро приготовить полноценный питательный и диетический ужин довольно просто. Справится с заданием вам поможет салат с куриной грудкой и овощами. Больше ничего не нужно! Диетическое мясо и витаминный овощной коктейль легко и быстро усвоятся. Можно не переживать, если вечерний прием пищи пришелся на позднее время.
20 мин
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.