Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь! Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата ананас, расскажите, что получилось.
Салат из куриной печени слоеный
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 328 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Печень куриная — 300 г
- Лук — 2 шт.
- Огурец соленый — 2 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сыр твердых сортов — 100 г
- Соус чесночный — 100 г (майонез+сметана+чеснок - 1зуб.)
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
Вегетарианство:
Беременным и кормящим
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте необходимые продукты. Куриную печень промойте, опустите в кипящую воду. Как только появилась пенка, слейте воду, печень промойте и отварите в новой воде до готовности после закипания воды в течение 15 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками, добавьте мускатный орех, соль по вкусу, перемешайте. Яйца отварите до готовности.
-
Морковь отварите в кожуре до готовности, остудите немного и очистите. Натрите на крупной терке.
-
Лук очистите, пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте черный свежемолотый перец, перемешайте.
-
Огурец нарежьте мелко.
-
Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке.
-
Выложите пару листьев салата на блюдо для подачи. Поставьте сервировочное кольцо, выложите салат слоями: куриная печень, лук, огурец, яйца, сыр. Промажьте каждый слой, кроме верхнего, соусом. Дайте салату немного настояться, аккуратно снимите сервировочное кольцо, подавайте блюдо к столу.
На заметку:
Издавна куриная печень считалась отличным средством для поднятия сил, снятия хронической усталости и даже восстановления зрения. Салат с куриной печенкой поднимет ваш тонус, придаст активности и смелости вашим решениям. Готовьте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат пушистик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт салата из куриной печени слоеный приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Лера Шадрикова
Polina, я всегда доверяю твоим рецептам!
Громыко Даша
Давно хочу попробовать сделать салатик))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
adelafuerte
Спасибо, попробую приготовить слоеный салатик супругу по вашему рецепту.
Ксюша Володина
Огооо спасибо девочки.
esuinotri
Спасибо, polina за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
latysheva_86
Сделала слоеный салат всё было очень вкусно отличный рецептик
Галя Кочетова
Блюдо просто супер, готовила салатик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
manya91
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Гордеев Виктория
Офигительно вкусно!!!
alisa70
Попробовала приготовить слоеный салатик.
Супер!!!
Спасибо polina!
Вы профи!
raya
Обязательно приготовлю!
polina, спасибо!
Тулинова Софья
Polina, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
olesya77
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
valya
Я приготовила сегодня салат, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, polina!
Салаты Салат с грибами и куриной грудкой
В этом салате вполне гармонично сочетаются слегка обжаренные грибы и куриное мясо. Грибы обжариваются довольно быстро, поэтому на приготовление времени уйдет немного. Сытное блюдо к обеду или ужину.
30 мин
Салаты Салат с куриной грудкой
Быстро приготовить полноценный питательный и диетический ужин довольно просто. Справится с заданием вам поможет салат с куриной грудкой и овощами. Больше ничего не нужно! Диетическое мясо и витаминный овощной коктейль легко и быстро усвоятся. Можно не переживать, если вечерний прием пищи пришелся на позднее время.
20 мин
Салаты Слоеный салат с грибами
Любителям грибных салатиков в кулинарную копилку предлагаю еще один отличный вариант - рецепт приготовления слоеного салата с грибами и фасолью. Это интересное и очень вкусное сочетание ингредиентов.
30 мин
Салаты Салат Симплисити
Этот свежий салат с легкостью украсит ваш праздничный стол, подходит в качестве повседневного блюда, так как не требует много времени! Приятного аппетита!
30 мин
Polina, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))