Селедка под шубой с жареным луком

Рецепт селедки под шубой с жареным луком
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 118 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В поисках новых вкусовых сочетаний пришел к выводу, что в традиционный салат "селедка под шубой" можно и нужно добавлять жареный лук. Ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт селедки под шубой в хлебе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сельдь — 500 г (филе)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт. (отварной)
  • Свекла — 1 шт. (отварная)
  • Майонез — По вкусу
  • Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую)
  • Морковь — 1 шт. (отварная)
  • Масло растительное — По вкусу

Повод:

На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить пошагово

  1. Филе сельди нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на дно салатницы.

  2. На растительном масле обжариваем измельченный лук до золотистости.

    селедка под шубой с жареным луком
  3. Выкладываем жаренный лук на рыбу. Сверху покрываем тонким слоем майонеза. Затем выкладываем слой тертого картофеля и вновь майонез. Отварную морковь очищаем и трем на средней терке, выкладываем поверх майонеза.

    селедка под шубой с жареным луком
  4. Сваренные яйца очищаем и разделяем на белки и желтки. Трем белки на терке и выкладываем следующим слоем.

    селедка под шубой с жареным луком
  5. Снова смазываем майонезом. Свеклу очищаем и трем на терке. Выкладываем свеклу последним слоем.

    селедка под шубой с жареным луком
  6. Украшаем верхушку салата тертыми желтками и остатками яичного белка. Перед подачей на стол, поместите салат в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

    селедка под шубой с жареным луком

На заметку:

  • Перед вами - простой рецепт приготовления селедки под шубой с жареным луком. В привычном варианте блюда, лук не жарят. В моем варианте репчатый лук обжаривается и добавляется в салат хрустящим и золотистым. возможно это не так полезно, но о вкусах не спорят. Удачного приготовления!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат селедка под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт селедки под шубой с жареным луком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Полина Жёлудев
Полина Жёлудев

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

nezymaeva_81
nezymaeva_81

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

tound
tound

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

toma78
toma78

И как у тебя все получается???

ompedo1981
ompedo1981

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

galya81
galya81

Селедка под шубой с жареным луком вкуснее чем селедка под шубой с гранатом?

vita
vita

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ithougra1973
ithougra1973

Прикольный рецепт

murashka_72
murashka_72

Попробовала приготовить селедку под шубой с жареным луком.
Супер!!!
Спасибо areeds2005!
Вы профи!

ramisovna_71
ramisovna_71

Думаю, очень вкусно.

olesya
olesya

Спасибо за рецепт селедки под шубой с жареным луком.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Вакурова Женя
Вакурова Женя

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Федюрко Катарина
Федюрко Катарина

Спасибо за селедку под шубой с жареным луком и красивое оформление!

Шилович Яша
Шилович Яша

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

oparko_88
oparko_88

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

caraleso
caraleso

Я делала селедку под шубой с жареным луком к приезду родственников.Все съели!!!

nisofise
nisofise

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Лиза Киушова
Лиза Киушова

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит селедку под шубой с жареным луком
спасибо за рецепт…

nika
nika

Спасибо, очень понравилось оформление селедки под шубой с жареным луком!

Рецепт Закусочных пирожных Селедка под шубой
Салат Под шубой Закусочные пирожные Селедка под шубой

сельдь - 1 шт.; свекла - 2 шт.; чеснок - 1 стак.; яблоки - 1 шт.; кориандр молотый - 1 щепотка; сахар - 1 г...

10 мин

Рецепт Селедки под шубой с яблоком рулетом
Салат Под шубой Селедка под шубой с яблоком рулетом

Сочный пышный необычный и очень вкусный рецепт Классический салат "Сельдь под шубой" один из самых любимых в нашей стране. Есть много видов этого салата. У меня дома любят салат с добавление зеленого яблока, которое придает салату сочный и необычный вкус. Готовьте с удовольствием!

1 ч 30 мин

Рецепт Рулета селедка под шубой в лаваше
Салат Под шубой Рулет селедка под шубой в лаваше

С каждым годом появляется все больше и больше разнообразных вариантов приготовления легендарного блюда - селедки под шубой. В данном случае салат заворачивается в тонкий лаваш. Классная закуска!

120 мин

Рецепт Салата-рулета Селедка под шубой
Салат Под шубой Салат-рулет Селедка под шубой

Без этого салата похоже не обходится ни одно мероприятие. Но как вдохнуть новую жизнь в приевшийся салат и удивить гостей? Главное преимущество - это свобода выбора для составляющих продуктов.

25 мин