Селедка под шубой

Рецепт селедки под шубой
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 676 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Уверена, у многих, как и у меня, этот салат ассоциируется с Новогодними праздниками. Пусть это и банально, но для меня Новогодний стол без этого салата считается незавершенным. Готовлю я салат заранее, после того, как он пропитается и настоится, он становится еще вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций. Рекомендую попробовать приготовить рецепт селедки под шубой в хлебе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
  • 300 г картофеля
  • 300 г моркови
  • 300 г свеклы
  • 300 г яблок
  • 150 г лука
  • майонез

Как приготовить пошагово

  1. Картофель и морковь отварить до готовности.

  2. Свеклу отварить до готовности. Затем овощи остудить, почистить.

    селедка под шубой
  3. Лук мелко нарезать.

    селедка под шубой
  4. Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

    селедка под шубой
  5. Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.

    селедка под шубой
  6. Свеклу натереть на мелкой терке.

    селедка под шубой
  7. Морковь натереть на мелкой терке.

    селедка под шубой
  8. Картофель натереть на мелкой терке.

    селедка под шубой
  9. Яблоко почистить, натереть на средней терке.

    селедка под шубой
  10. На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.

    селедка под шубой
  11. На картофель выложить селедку, смазать майонезом.

    селедка под шубой
  12. На селедку выложить лук.

    селедка под шубой
  13. На лук выложить морковь, смазать майонезом.

    селедка под шубой
  14. На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.

    селедка под шубой
  15. Сверху выложить свеклу, разровнять.

    селедка под шубой
  16. Украсить майонезом.

    селедка под шубой
  17. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат селедка под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Галя Кочетова
Галя Кочетова

Ой...как вкусно!!! Обожаю селедку под шубой!!!!

yistin1998
yistin1998

Тася, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант селедки под шубой.
Мне он нравится больше других.

lyuda76
lyuda76

Приготовила вкусно

engidatou
engidatou

Какая красота…

lizaveta
lizaveta

Готовила селедку под шубой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

petrukhiny_75
petrukhiny_75

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю селедку под шубой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

eboosenc1996
eboosenc1996

Спасибо Тася, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Лиза Киушова
Лиза Киушова

Рецепт селедки под шубой с гранатом.

postovalova_86
postovalova_86

Надо попробовать

Евгения Невиницына
Евгения Невиницына

Очень красиво! И вкусно!

houngim
houngim

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

inga92
inga92

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим селедку под шубой, спасибо огромное за рецептик!!!!

ortise
ortise

Селедка под шубой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

estesus
estesus

Я делала селедку под шубой по рецепту Тася, мне понравилось.
Даже брату, который селедку под шубой не любит,понравилось!

Тоня Сыркина
Тоня Сыркина

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ospeyar
ospeyar

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с селедкой под шубой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

yinta
yinta

Я теперь просто обязана приготовить селедку под шубой

Рецепт Селедки под шубой с маринованными огурцами
Салат Под шубой Селедка под шубой с маринованными огурцами

Интересная новинка - селедка под шубой с маринованными огурцами в домашних условиях! Просто готовится, а классический салат приобретает новое "звучание" с огурчиками. Рекомендую попробовать!

60 мин

Рецепт Селедки под шубой с плавленным сыром
Салат Под шубой Селедка под шубой с плавленным сыром

В целом эта селедка под шубой ничем не отличается от традиционного праздничного блюда, за исключением одного дополнительного ингредиента - плавленого сыра. Получается очень вкусно, сытно и красиво!

60 мин

Рецепт Селедки под шубой с яблоком рулетом
Салат Под шубой Селедка под шубой с яблоком рулетом

Сочный пышный необычный и очень вкусный рецепт Классический салат "Сельдь под шубой" один из самых любимых в нашей стране. Есть много видов этого салата. У меня дома любят салат с добавление зеленого яблока, которое придает салату сочный и необычный вкус. Готовьте с удовольствием!

1 ч 30 мин

Рецепт Селедки под шубой с жареным луком
Салат Под шубой Селедка под шубой с жареным луком

В поисках новых вкусовых сочетаний пришел к выводу, что в традиционный салат "селедка под шубой" можно и нужно добавлять жареный лук. Ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой. Попробуйте!

60 мин