Салат оливье со сметаной

Рецепт салата оливье со сметаной
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 404 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вы готовы отказаться от майонеза в пользу сметаны? Если да, то этот рецепт как раз для вас! Салат "Оливье" готовится из всем привычных ингредиентов, выложенных слоями и заправленных сметаной! Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата оливье с колбасой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриная тушенка — 1 шт. (баночка)
  • Картофель — 2-3 шт. (отварной)
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт. (отварная)
  • Горошек консервированный — 1 шт. (баночка)
  • Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую)
  • Сметана — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод:

На ужин, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Выкладываем в салатницу куриную тушенку, разравниваем по всей поверхности.

  2. Отварной картофель режем кубиками и выкладываем поверх тушенки.

    салат оливье со сметаной
  3. Поливаем сверху сметаной.

    салат оливье со сметаной
  4. Соленые огурцы нарезаем кубиками и выкладываем на картофель.

    салат оливье со сметаной
  5. Теперь порежем кубиками отварную морковь. Выкладываем сверху.

    салат оливье со сметаной
  6. Высыпаем зеленый горошек (без жидкости).

    салат оливье со сметаной
  7. Яйца, сваренные вкрутую, измельчаем. Присыпаем ими горошек.

    салат оливье со сметаной
  8. Заливаем яйца сметаной.

    салат оливье со сметаной
  9. Украшаем салат на свое усмотрение и ставим в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!

    салат оливье со сметаной

На заметку:

  • Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье со сметаной. Отварную курицу я заменил обычной домашней куриной тушенкой. Еще одной особенностью данного "Оливье" (кроме замены майонеза сметаной) является то, что все ингредиенты не перемешиваются, а выкладываются слоями. Надеюсь, у вас получится вкусно! Удачи!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье с ветчиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт салата оливье со сметаной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
sasha80
sasha80

Kloyan_71, сделала сегодня оливье.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

otsoslofu2000
otsoslofu2000

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Люда Дроняк
Люда Дроняк

А как же мне хочется уже приготовить.

Козинец Ольга
Козинец Ольга

Спасибо, буду попробовать)))

Ксюша Гордюшева
Ксюша Гордюшева

Kloyan_71, это просто волшебный рецепт оливье!
спасибо!

paittise
paittise

Девочки посоветовали новый рецепт оливье kitcheners.ru/salaty/olivye/frantsuzsky-salat-olivye. Очень хочется попробовать.

Валекжанина Ланка
Валекжанина Ланка

Оливье - очень вкусно, продукты сочетаемые

ringer
ringer

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Лида Самигуллина
Лида Самигуллина

Все понятно и наглядно в рецепте салатика оливье.
Готовить с kloyan_71 одно удовольствие!

volnushkina_81
volnushkina_81

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Семенцова Настасья
Семенцова Настасья

ОО, мой любимы рецептик салатика

ushitist
ushitist

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Рецепт Салата Оливье по-домашнему
Оливье Салат Оливье по-домашнему

Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь!

50 мин

Рецепт Салата Оливье с креветками
Оливье Салат Оливье с креветками

Салат Оливье с креветками - это привычный нам салат, но с добавлением креветок и оливок. В итоге получается действительно праздничный и королевский салат Оливье со средиземноморским колоритом. {h3}Особенности приготовления салата с креветками{/h3} Оливье с креветками готовиться не сложнее обычного салата Оливье. Только вместо вареной колбасы мы добавить отваренные креветки, что сделает салат более изысканным и вкусным. Этот рецепт придется по вкусу всем кто любит морепродукты и креветки в частности. Вы можете выбрать очищенные креветки, тогда салат будет готовить еще проще. Можете использовать мелкие креветки, которые можно положить в салат целиком. Крупные, мясистые креветки тоже подойдут, но тогда их будет необходимо измельчить. Еще несколько вариантов салата Оливье: {ul}{li}Оливье с колбасой без моркови;{/li}{li}салат Оливье со свежим огурцом;{/li}{li}традиционный Оливье.{/li}{/ul}

15 мин

Рецепт Салата Оливье с макаронами
Оливье Салат Оливье с макаронами

Рецепт этого салата был придуман спонтанно, в результате соединения почти стандартного "Оливье" и макарон. Готовится он быстро и без особых трудностей. Салат вполне подойдет для праздничного стола.

50 мин

Рецепт Французского салата Оливье
Оливье Французский салат Оливье

Это настоящий французский рецепт салата Оливье конца 19 века, который получил такое название в честь своего создателя - знаменитого шеф-повара Люсьена Оливье.

60 мин