Оливье вечерний сюрприз
- Время подготовки: 40 мин
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 73 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйца куриные 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Огурцы маринованные 1 шт.
- Маслины 50 г
- лук зеленый 50 г
- Майонез 200 г
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Соль
- Перец черный молотый
Повод:
Новый Год
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе обжариваем на растительном масле.
-
Картофель и морковь отвариваем до готовности.
-
Яйца варим вкрутую, затем очищает их от скорлупы.
-
Затем филе, картофель, морковь и яйца нарезаем мелкими кубиками.
-
Эти же действия совершаем с яблоком и с маринованным огурцом.
-
А маслины и зеленый лук постараемся нарезать на красивые колечки.
-
Чтобы приготовить соус, чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом, лимонным соком и рубленной зеленью.
-
Конечно же, не забыв полученную смесь поперчить и послить по вкусу.
-
И последний творческий штрих - это обильно полить соусом все ингредиенты салата - и тщательно перемешать.
На заметку:
Вкусный салат с легким кисло-острым оттенком оценят даже самые избалованные гурманы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с макаронами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт оливье вечерний сюрприз приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю оливье вечерний сюрприз.
Замечательный рецепт, оливье вечерний сюрприз получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик оливье вечерний сюрприз!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я сделаю на Новый год!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо, будем тренироваться:)
Оливье! Не ожидали? Вот так вот! Да простят меня все те, которые сами хорошо готовят этот салат. Наверно Оливье самый распространенный салат в России, правда мало чего имеет общего с классическим, придуманным самим месье Оливье. Тем не менее его можно увидеть практически везде - и в ресторанах, и в кафе, и в столовых, и в домах совершенно различных уровней доходов. На самом деле последние 15 лет я очень редко ем этот салат и можно сказать, что соскучился по нему. Здесь я приведу пример своего варианта салата, который в принципе не сильно отличается от других рецептов по составу. Тем не менее, приготовив таким же образом используя мои советы, вы получите очень хороший результат.
60 мин
Макароны 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 150 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Докторская колбаса 250 г; Консервированный зеленый горошек 350 г; Морковь 2 шт....
25 мин
Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые яблоки 1 шт.; Куриная грудка 200 г; Маринованные огурцы 200 г; Лимон по вкусу; Натуральный йогурт 200 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Рубленая петрушка по вкусу...
1 ч
Оливье с ростбифом способно почти у любого вызвать вопрос: А что сегодня за праздник?. Ответ остается на ваше усмотрение и, даже если праздника нет, есть просто желание сделать приятное для своих домашних или гостей. Вот такое спонтанное проявление доброты.
1 ч
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами