Картофельный салат сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком

Рецепт картофельного салата сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 334 ккал
  • Киргизская кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста 100 г
  • Редька 1 шт.
  • Джусай 1 пучок
  • Зеленый горошек 100 г
  • Картофель 200 г
  • Зелень 1 пучок
  • Яичный желток 1 шт.
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Белый винный уксус 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Нашинкуйте капусту, редьку и джусай и замаринуйте с солью.

  2. Нарежьте картофель кубиками и отварите в подсоленной воде.

  3. Отварите зеленый горошек.

  4. Соедините овощи и горошек. Заправьте салат растительным маслом, взбитым с яичным желтком, сахаром и винным уксусом. Посолите, поперчите.

  5. Сварите вкрутую яйцо, нарежьте ломтиками и выложите на салат.

  6. Посыпьте салат рубленой зеленью.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с редисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
eremail
eremail

Делала картофельный салат сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Олеся Булка
Олеся Булка

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

nondis
nondis

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

kuzkina_78
kuzkina_78

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Таша Щурина
Таша Щурина

Отличный рецепт:)
Обожаю картофельный салат сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком

endin
endin

Вспомнила, еще готовила средиземноморский картофельный салат. Вкусняшка.

cofitedri
cofitedri

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Андреев Женя
Андреев Женя

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Надежда Кунец
Надежда Кунец

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Маша Подюкова
Маша Подюкова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофельный салат сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком, но вышло вкусно!

idene
idene

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Вика Клебанова
Вика Клебанова

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала картофельный салат сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

idene
idene

Отличная тема:) уже в закладке.

galya
galya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Каликаева Люся
Каликаева Люся

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

annayaki1995
annayaki1995

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Мицура Маргарита
Мицура Маргарита

И как у тебя все получается???

andende
andende

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Гейлекман, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Рецепт Картофельного салата с квашеной капустой
Картофельный салат Картофельный салат с квашеной капустой

В копилку с простыми, сытными и недорогими рецептами хочу предложить добавить еще вот этот. Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню. Попробуйте!

15 мин

Рецепт Средиземноморского картофельного салата
Картофельный салат Средиземноморский картофельный салат

Богатый салат, хорош для праздничного стола. Можно использовать и как гарнир к мясному блюду.

20 мин

Рецепт Картофельного салата с копченостями
Картофельный салат Картофельный салат с копченостями

100 г оливок без косточек; лук красный - 2 луковицы; бекон; 200 г полукопченой колбасы; 1 ст.л. подсолнечного масла; 200 г копченых сосисок; 4 крупные картофелины; соль...

30 мин

Рецепт Картофельного салата по-деревенски
Картофельный салат Картофельный салат по-деревенски

Очень простой и вкусный салат из отварного картофеля и стручковой фасоли. Заправляется сметаной.

30 мин