Варенец
- Общее время: 720 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 115 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 1 л
- Сливки 20% 1/2 л
- Сметана 100 г
- Мята свежая для подачи
Как приготовить пошагово
-
В чашу мультиварки вылить сливки и молоко. Зачем их нужно смешивать? Для придания молоку большей жирности, чем выше ее процент, тем гуще и богаче получится варенец.
-
Выставить режим тушение на 1 час 40 минут.
-
Следующий шаг - оставить молочно-сливочную смесь еще на 1 час 40 минут в режиме поддержания температуры.
-
С молока снять кремовые пенки.
-
Молоко остудить до 30-35 градусов.
-
Разлить молочно-сливочную смесь по йогуртовым порциям, в каждую добавить по 1 ч. л жирной сметаны.
-
В каждый стаканчик добавить кремовые пенки.
-
Перестроить мультиварку на режим йогурт и выставить таймер на период от 8 до 12 часов. Готовый варенец можно присыпать ванильным сахаром и подавать с листиками свежей мяты.
-
Рецепт "Варенец" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль с инжиром и медом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Некоторое время назад готовила варенец-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Arnolyal, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Я тоже обожаю варенец
но сама делала только один раз.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Несу свеженькое! Рецепт kitcheners.ru/napitki/kokteil-s-inzhirom-i-medom, обязательно к ознакомлению).
В общем, супер!!!
arnolyal-волшебница!!!
Arnolyal, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала варенец.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим варенец на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо большое за рецепт варенца, arnolyal.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Arnolyal, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Вот сейчас по Вашему рецепту, arnolyal, делаю это чудо чудное;)
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо! Клевенько!
Клюквенный сок 3 стак.; Апельсиновый сок 3 стак.; Вода 3/4 стак.; Молотая корица 1/2 столовой ложки; Молотый имбирь 1/2 столовой ложки; Молотый мускатный орех щепотка; Апельсины 2 шт.; Сахар 1/3 стак.; Свежая клюква 100 г; Мята по вкусу...
10 мин
Клубника 5 шт.; Бананы 1/2 шт.; Обезжиренное молоко 1/2 стак.; Мед 1 столовая ложка; Йогурт 1/4 стак.; Листья мяты 5 шт....
10 мин
Персики 4 шт.; Розовое сухое вино 750 мл; Лимонад 2 стак.; Малиновый ликер 2 столовые ложки; Малина 30 шт....
5 мин
Рецепт приготовления одинаково вкусного и полезного витаминного напитка. Стакан такого лакомства выпьет даже самый привередливый человек или переборчивый ребенок.
7 мин
Спасибо еще раз ,arnolyal, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.