Кофе с перцем чили лос хумерос

Рецепт кофе с перцем чили лос хумерос
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 4 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Собственно название говорит само за себя! Необыкновенный вкус этого кофе можно сравнить только с вулканом, мощным и сильным, в честь которого он собственно и назван!! Красный перец издавна известен своими уникальными способностями: он обладает сильным антиоксидантным действием, применяется для улучшения аппетита и пищеварения, стимулирует процесс обмена веществ, активизируя "сжигание" калорий. Чили перец усиливает сопротивляемость простудам, эффективен при высоком артериальном давлении, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В сочетании с кофе эти два компонента усиливают действие друг друга. Я хочу предложить Вам 2 варианта этого "жгучего" напитка: обычный и диетический. В принципе, оба они являются своего рода диетическими, но второй вариант рассчитан на тех, кто пытается сбросить вес. В состав второго варианта входит корица, которая также известна как отличный усилитель метаболизма. Обменные процессы в организме при употреблении корицы проходят быстрее, что предотвращает накопление лишних кило. Одновременно улучшаются процессы пищеварения, налаживается работа желудочно-кишечного тракта и пища перерабатывается более эффективно, при этом полезные вещества из нее усваиваются лучше. Также широко известно свойство корицы снижать уровень глюкозы в крови, вследствие чего снижается чрезмерный аппетит. Есть одно НО, она теряет почти все свойства при соединении с жирами и сахарами, поэтому мед, сахар и сливочное масло мы вычеркиваем. В общем, я предлагаю Вам испробовать два достойных напитка и выбрать себе по душе. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кофе по-венски, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • вода - 80 мл
  • сахар коричневый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Для первого варианта нам нужно: Кофе засыпаем в турку, немного поджариваем, аккуратно встряхивая, на небольшом огне. Заливаем холодной водой, всыпаем сахар или мед (1 ч. л.), доводим до кипения, убираем с огня. Добавляем соль, масло и перец, перемешиваем. Спустя минуту еще раз доводим до кипения.

  2. Для второго варианта: Кофе насыпаем в турку, заливаем холодной водой, добавляем корицу и доводим до кипения. Убираем с плиты, даем настояться 5 минут, добавляем перец, перемешиваем, через пару минут кофе готов!!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе с перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
iteast
iteast

Скорее бы попробовать)

lanka
lanka

Как вкусно! У меня муж любитель кофе с перцем чили лос хумерос.

olesya
olesya

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

olya92
olya92

Людмила, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

etsom1990
etsom1990

Людмила, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

rimiera
rimiera

Очень вкусно!
Все как в рецепте Людмила.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

anesis
anesis

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Василиса Бодина
Василиса Бодина

Девочки, а как Вам такой рецепт?
раф кофе

lokhmotko_79
lokhmotko_79

Обожаю кофе с перцем чили лос хумерос — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Дюкарева Ольга
Дюкарева Ольга

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

kostyuk_89
kostyuk_89

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Валя Тедеско
Валя Тедеско

Делала кофе с перцем чили лос хумерос на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Крамник Анастасия
Крамник Анастасия

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кофе с перцем чили лос хумерос много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ussetluim
ussetluim

Фантастика!!!
Спасибо огромное за кофе с перцем чили лос хумерос!

soupis
soupis

Я пошла делать как у вас!!!

raya
raya

Спасибо за рецепт, готовила кофе с перцем чили лос хумерос на день рождения сестры
Всем понравилось

gillingi
gillingi

Девочки, кофе с перцем чили лос хумерос объедение.
Супер рецепт!
Людмила, большое спасибо!!!

Рецепт Кофе по-французски
Кофе Кофе по-французски

Кофе натуральный 1 ст.л.; Соль морская на кончике ножа; Коньяк 20 мл; Вода 60 мл...

15 мин

Рецепт Кофе с маршмеллоу
Кофе Кофе с маршмеллоу

Нежный кофе с легкой пенкой и сладким маршмелоу. Кофе по этому рецепту получается достаточно сладким, поэтому сахар можно не добавлять.

15 мин

Рецепт Кофе по-арабски
Кофе Кофе по-арабски

Кофе натуральный 1 ст.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Кардамон на кончике ножа; Вода 70 мл...

10 мин

Рецепт Кофе с Амаретто
Кофе Кофе с Амаретто

Хочу поделиться с вами достаточно простым способом, как приготовить кофе с Амаретто. Невероятно ароматный, пикантный и потрясающе вкусный, такой напиток точно не оставит вас равнодушными. Попробуйте!

10 мин