Овсяный кисель

Рецепт овсяного киселя
  • Время подготовки: 24 ч
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 2 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Знаменитый русский овсяный кисель просто обязан быть на постном столе. Это вкусное, сытное и очень простое блюдо. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья 250 г
  • вода 0,5 л
  • соль 1 щепотка(и)
  • сахар 1-2 ст.л.

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить пошагово

  1. Овсяные хлопья зальем водой и оставим при комнатной температуре на сутки. За это время начнется процесс сквашивания. На поверхности образуется пена.

  2. Сольем хлопья через ситечко. Гущу уберем, она нам уже не пригодится.

    овсяный кисель
  3. Жидкость посолим, добавим сахар по своему вкусу.

    овсяный кисель
  4. Ставим на огонь и доведем до кипения, постоянно помешивая. Вы почувствуете, что жидкость начнет густеть и станет светлее. Как только на поверхности пойдут первые "бульки" снимем с огня.

    овсяный кисель
  5. Разольем кисель по вазочкам. Овсяный кисель можно есть теплым, можно холодным. К киселю можно подать мед, варенье, свежие ягоды. Можно полить нерафинированным подсолнечным маслом или поджарить лук.

    овсяный кисель
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
huclo
huclo

А я готовила овсяный кисель уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, pozdeeva_88!!!

ofranes2000
ofranes2000

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

adlea
adlea

Спасибо вам, pozdeeva_88, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для овсяного киселя уже имеются в наличии.

Люба Лазицкая
Люба Лазицкая

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

roza
roza

Обожаю овсяный кисель — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Виктория Скороходова
Виктория Скороходова

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

slobodina_98
slobodina_98

Pozdeeva_88, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Постовалова Дана
Постовалова Дана

Приготовила кисель осенний виноград, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

khyevok_99
khyevok_99

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

nikitkina_78
nikitkina_78

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овсяный кисель превзойдет все ожидания.

vasilisa97
vasilisa97

Вот это да! Какой красивый рецептик овсяного киселя! А вкусный и простой!

tanya84
tanya84

Мой любимый человек очень любит овсяный кисель и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Рецепт Киселя Осеннего виноград
Кисель Кисель Осенний виноград

Такие густые кисели мы любим кушать (не пить) в теплом виде, полив молоком или со сметанкой. Очень приятные ощущения, как от десерта, и организму только польза! Главное не делать больше, чем нужно. Постояв, кисель будет уже не тот.

15 мин

Рецепт Киселя из брусники
Кисель Кисель из брусники

Кисель из брусники является не только вкусным, но еще и невероятно полезным напитком. Знаю, что брусничный кисель даже помогает бороться с некоторыми болезнями, так что - берем на вооружение.

55 мин

Рецепт Киселя из ревеня
Кисель Кисель из ревеня

Это любимый кисель моих детей! Мы любим жидкий, но можно добавить еще одну ложку крахмала, это для тех, кто любит более густой. В этом напитке очень гармоничный вкус. Детям очень нравится "легкий", вкусный и полезный кисель. В жаркую погоду он очень хорошо освежает)

30 мин

Рецепт Молочного киселя
Кисель Молочный кисель

Этот молочный суп идеально подходит для кормления деток до 1 года. Молочный кисель отлично усваивается детским организмом. Взрослым нравится этот напиток не меньше, ведь он обладает нежной консистенцией и приятным вкусом.

15 мин